榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少的(de)。关于榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的(de)。榴莲作为一(yī)种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季(jì)食用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微(wēi)生物(wù)从而(ér)导致其变质的(de),

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)进行冷(lěng)藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的榴(liú)莲基(jī)部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵(mián)密肉过(guò)较少，反之尖(jiān)刺又小又(yòu)细(xì)则榴莲还(hái)未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近(jìn)彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动(dòng)说明(一个人去巴基斯坦安全吗，中国人去巴基斯坦安全不míng)榴莲成熟可以食用，若(ruò)是(shì)很难靠拢，感觉(jué)十分坚(jiān)硬(yìng)说明(míng)榴莲(lián)还未(wèi)成熟(shú)，这样(yàng)的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄是否脱落来(lái)判断榴莲的成熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的(de)榴莲(lián)柄已经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气味较浓，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴莲既(jì)不(bù)新(xīn)鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开(kāi)裂的(de)榴(liú)莲，通过裂缝中传出的(de)气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气味(wèi)过淡(dàn)，有一股青(qīng)涩的(de)味道，则(zé)说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动的声音(yīn)，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴(liú)莲(lián)可以(yǐ)为人体(tǐ)提供大量的营养元素，可是(shì)有些人在买榴莲(lián)的时(shí)候，不(bù)会挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲也是需(xū)要技巧和方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是选(xuǎn)择个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃起来(lái)口感相对起来(lái)要好很多(duō)，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是(shì)选择土黄色和金(jīn)黄色(sè)的(de)，这两个颜色说明榴(liú)莲(lián)已经(jīng)非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味着榴(liú)莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的(de)话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来(lái)判断(duàn)！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说(shuō)最(zuì)好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方(fāng)：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现有(yǒu)股酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲(lián)已经出现变(biàn)质(zhì)的情况；

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的(de)榴莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如(rú)果不小心(xīn)买到不(bù)成熟的榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎(zěn)么样(yàng)，通(tōng)过一(yī)个(gè)”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的(de)”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密(mì)的尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实的大小和(hé)外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透的(de)黄色，如果青色比(bǐ)较多(duō)，则证(zhèng)明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注(zhù)意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍门(mén)二(èr)”两(liǎng)种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不(bù)错，不一(yī)定非(fēi)要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉(ròu)就(jiù)容(róng)易受(shòu)到污(wū)染，也容(róng)易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用(yòng)，不要(yào)再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底面较大(dà)的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成熟(shú)度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新鲜的(de)”尾巴(bā)”,证明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则(zé)证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样(yàng)的榴莲(lián)，就(jiù)是成(chéng)熟(shú)的好榴莲(lián)。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种微(wēi)量(liàng)元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表现(xiàn)，青的(de)还(hái)是生(shēng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果手(shǒu)感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不(bù)多是(shì)熟(shú)的(de)了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的(de)皮(pí)，有弹性(x一个人去巴基斯坦安全吗，中国人去巴基斯坦安全不ìng)就说明(míng)皮薄，就好，皮厚(hòu)的按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如(rú)果(guǒ)有(yǒu)细裂缝(fèng)的最好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就(jiù)是(shì)用(yòng)菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆(yuán)，每一个鼓包凸出(chū)得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有(yǒu)酒(jiǔ)的味(wèi)道那(nà)就是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度(dù)左右，同时(shí)，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻(一个人去巴基斯坦安全吗，中国人去巴基斯坦安全不dòng)层(céng)。

　　等(děng)要吃的(de)时候(hòu)呢(ne)，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可(kě)以洗干净，用微波(bō)炉叮来(lái)吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都(dōu)是自然裂开口的，这个(gè)时候我们顺(shùn)着裂开的口子(zi)掰开(kāi)或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天(tiān)等它自然开口，当然如(rú)果等不(bù)及品尝，也(yě)可以切开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好的(de)，要是吃(chī)也(yě)要选择(zé)那(nà)些(xiē)黄(huáng)色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端(duān)切开一(yī)块儿，这个时候就(jiù)能够(gòu)看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可(kě)以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候(hòu)小心(xīn)榴莲的刺）

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