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豌豆能(néng)够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能吃(chī)。具体分析(xī)如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般不会对人体发生晦气影响，并(bìng)且生豌豆中含有多种人体必(bì)需的营养物质(zhì)，比(bǐ)方植物蛋(dàn)白、维生素(sù)C、维(wéi)生素(sù)A、维生(shēng)素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　适量(liàng)吃(chī)生(shēng)豌豆不(bù)只能够加速体内(nèi)推陈出新，促进胃肠道活(huó)动，起到益中气、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等效果，还有助于(yú)弥补维生素、矿物质等，

　　进步机体的免疫(yì)力，增强体质，所以一般来说，生豌(wān)豆能吃。

新新鲜豌豆(京j属于北京哪个区的车dòu)荚的保(bǎo)存办法视(shì)频

　　1、生品直(zhí)接速冻法。

京j属于北京哪个区的车　　能够用保鲜袋(dài)装好新鲜豌豆粒,直接(jiē)进入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存半(bàn)年(nián)。

　　2、熟(shú)品直接速冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开(kāi)水中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋,直接(jiē)放(fàng)进冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半(bàn)年至一(yī)年。

　　3、灌(guàn)筒天(tiān)然贮存法(fǎ)。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉开(kāi)水加食盐制(zhì)成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分(fēn)之七处,倒入(rù)食(shí)用植物(wù)油封面,阻(zǔ)隔空(kōng)气,封面油层坚持一(yī)到二厘(lí)米深,在(zài)常(cháng)温下寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚保存的办(bàn)法(fǎ)

　　1、刚从(cóng)树上摘下来(lái)的那种(zhǒng)豌豆(dòu)，直(zhí)接装在塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好的，仍然还带壳的那类(lèi)豌豆，不要一次全揉捏放在同一(yī)个(gè)容(róng)器里收纳，最好重(zhòng)量(liàng)分(fēn)隔装，然后用保鲜(xiān)膜(mó)把这些容器包裹好，再放进冰箱里边(biān)保(bǎo)存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不(bù)要盖锅盖水开后比及能闻到很明显的豌豆味的时分捞出(chū)放盆子里冷却。

　　等豆子彻底(dǐ)冷(lěng)却后放冰箱冷冻层(céng)，隔两小时搅(jiǎo)动一下，避免(miǎn)粘在(zài)一同。

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