绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已经(jīng)有两(liǎng)千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆(dòu)子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活(huó)性物(wù)质，对人(rén)类(lèi)和动(dòng)物(wù)的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有重要的(de)促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里(lǐ)面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解(jiě)肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看(kàn)软不软(ruǎn)，如(rú)果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高纤维(wéi)可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时(shí)候饮用(yòng)都是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编(biān)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千余年(nián)的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除(chú)烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石(shí)砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就(jiù)可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功(gōng)在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的(de)清热解毒功(gōng)效(xiào)比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能(néng)分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举(jǔ)例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是(shì)不(bù)加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食(shí)用后(hòu)不仅不会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤(xiān)维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

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