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吴亦凡还出得来吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜(tián)呢？选品种的。关于红薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢(ne)以(yǐ)及红(hóng)薯怎样挑才甜呢，红薯怎样(yàng)挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯(shǔ)比较甜，怎(zěn)样挑烤红薯(shǔ)比(bǐ)较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

红薯能够(gòu)生吃吗

　　红薯(shǔ)是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一(yī)类(lèi)较常见的(de)食(shí)物(wù)，能够生吃红薯，但(dàn)不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引(yǐn)起中毒(dú)，但(dàn)生红薯(shǔ)中含(hán)有丰厚的(de)淀(diàn)粉，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉(fěn)很难消化、吸收，有或许由于(yú)消化(huà)不(bù)良而出现(xiàn)腹(fù)胀、打嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才(cái)可让(ràng)红薯中的淀粉发(fā)生变化(huà)，相对(duì)更易消(xiāo)化。

　　一起不主张食用过(guò)多生红薯，是由于(yú)生红薯中含有一(yī)种气化酶，会导致食用(yòng)红(hóng)薯后产气，感觉腹胀(zhàng)难过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红(hóng)心红薯、白心(xīn)红(hóng)薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的(de)滋味甜(tián)美，口(kǒu)感比较脆爽，含(hán)糖量十分高(gāo)，蒸熟之后香气溢(yì)散，口感十分嫩(nèn)。

　　白(bái)心红薯淀(diàn)粉含量比(bǐ)较高，口感上(shàng)糯(nuò)而不腻，一(yī)般用(yòng)来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办(bàn)法，口(kǒu)感(gǎn)也是十分(fēn)的清甜爽滑。

　　紫心红(hóng)薯口感上不是(shì)特别好，可是(shì)养分价值(zhí)比(bǐ)较高。

　　几种红薯的(de)口感不同也比较大，在购买的(de)时(shí)分依据自己的需(x吴亦凡还出得来吗ū)求来(lái)挑(tiāo)选就好了。

　　2、看红薯的(de)外观。

　　首要咱们最直(zhí)观(guān)能看(kàn)到的便是红薯(shǔ)的(de)外观了，在购买红薯的时(shí)分(fēn)，咱们(men)能够先看(kàn)下红薯的(de)外观，挑选外形(xíng)丰(fēng)满、外(wài)表润滑地进行(xíng)购买，假如红薯(shǔ)外表(biǎo)皮是高低不平或许(xǔ)有黑点、发霉或许是有缺(quē)口的就别买了，这种有(yǒu)或(huò)许是寄(jì)存时刻过久，或许会有蜕变的问(wèn)题，假如(rú)是外(wài)表(biǎo)特别粗糙(cāo)，或许也是寄(jì)存过久，水分有些(xiē)丢失掉了，还有便是发(fā)芽的(de)必定不要购买。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在挑选(xuǎn)红(hóng)薯的时(shí)分，咱(zán)们尽量去(qù)挑(tiāo)选两头(tóu)尖，中心粗形状的红薯(shǔ)，这种红薯(shǔ)的口感是比较好的，由于这种红薯(shǔ)在成长(zhǎng)的(de)过程中(zhōng)养分吸(xī)收得比较(jiào)均匀，养(yǎng)分价值更好(hǎo)，圆润(rùn)的红薯看起来比(bǐ)较(jiào)美观，可是相比(bǐ)较来说，两头尖、中心粗(cū)的红薯(shǔ)口感上会更好一些(xiē)。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进购物(wù)吴亦凡还出得来吗袋(dài)的时分，能够随手捏一下红(hóng)薯(shǔ)的(de)头尾处，挑选捏起来吴亦凡还出得来吗比较紧(jǐn)实的，假如是(shì)捏起(qǐ)来比较软的话，有或许是水分丢失导致的，就(jiù)没(méi)有(yǒu)那么(me)新鲜了(le)，所以在挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来紧实水(shuǐ)分也比较(jiào)足的。