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乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿灌的肉肠怎么出现白色的东西呢灌的肉肠可以冷冻吗

　　灌的肉肠(cháng)怎么(me)出现白色(sè)的东(dōng)西呢？灌的肉肠(cháng)出现(xiàn)白色的东西的(de)有(yǒu)两种原因，一是肉肠(cháng)腌制过程(chéng)中在肠衣(yī)上戳了小孔，肉肠里的肉(ròu)含(hán)有(yǒu)的油(yóu)和盐透过小孔(kǒng)慢慢渗(shèn)出来(lái)形成(chéng)了白点；二是肉肠发(fā)霉、变(biàn)质，出(chū)现了白霉斑，建议(yì)立即丢弃，不要食用的。关于灌的肉肠怎么出(chū)现白色的东西呢以及(jí)灌的肉肠怎么出现(xiàn)白色的东(dōng)西呢，灌的肉肠怎么出现白色的东西是什么，猪肉灌(guàn)肠(cháng)上有白色的是什(shén)么，灌肉肠外面很多白点怎么回事，猪肉灌肠表面有白点等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

灌(guàn)的肉(ròu)肠可以冷冻吗

　　灌的肉(ròu)肠是可以冷冻(dòng)的。

　　可以(yǐ),但是灌肠(cháng)冷冻后,肉质比较(jiào)硬,表皮会比较柴。如(rú)果需要(yào)吃(chī)的(de)时候,需要重新(xīn)蒸一下,冷冻能够(gòu)保存很久,

　　但(dàn)是口味会发生改变。所以能够较快吃完(wán)的话尽可能还是在冷藏室保存即可。

灌的肉肠(cháng)怎么出现白色的东(dōng)西(xī)呢

　　灌(guàn)的(de)肉肠出现白色的(de)东(dōng)西的有两种原因，一是(shì)肉肠腌制过程(c乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿héng)中在肠衣上戳了小孔，肉肠(cháng)里的肉含有的油和盐透过小孔慢慢渗出来形成(chéng)了白点；二(èr)是肉(ròu)肠发霉、变质(zhì)，出(chū)现了(le)白霉斑，建议立(lì)即丢弃，不(bù)要食用。

　　肉肠用刀切成片状(zhuàng)，配(pèi)蒜(suàn)汁(zhī)或辣椒油或调制的醋(cù)汁上桌蘸食。

　　口感入嘴滑嫩，汁水饱满。

　　灌的(de)肉肠制作方法：

　　1、将猪(zhū)肉和牛(niú)肉(ròu)，肥膘肉(ròu)洗净切成小块分(fēn)别放入盆(pén)中(zhōng)。

　　2、猪肉和牛肉(ròu)分别放入7克盐搅拌均匀(yún)后放入冰箱冷藏腌制3小时(shí)即(jí)可(kě)。

　　肥(féi)膘(biāo)肉放入5克盐拌匀也放(fàng)入冰箱腌制3小时(shí)左右。

　　3、有条件的用绞肉机分别把猪肉和牛(niú)肉肉绞一遍，然(rán)后(hòu)在把肥膘肉搅碎。

　　4、将搅碎的3中，搅碎的(de)三种肉倒(dào)入盆中，倒入(rù)淀粉40克(kè)，和全部的调料品搅拌均匀，然后倒入全(quán)部调料品搅拌(bàn)均匀，中途分(fēn)多(duō)次加(jiā)水400克左右，搅打上劲即可。

　　5、下面(miàn)取出泡软(ruǎn)洗净的肠衣，用(yòng)工具把搅(jiǎo)拌均(jūn)匀的肉浆灌入，肠衣内（应(yīng)注(zhù)意每(měi)隔20厘米用绳子(zi)几号。

　　）然后放到通风阴凉通晾制(zhì)。

　　6、净锅上火(huǒ)倒(dào)入清(qīng)水，大(dà)烧开(kāi)后，再把处理完毕香肠放入锅中，立即改小火卤制成熟(shú)即可。

　　卤的(de)时候，注意请看肉肠表皮是不是气泡(pào)乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿，如果有请用竹签扎破即可。