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饺子冻成一坨了怎么(me)吃,饺(jiǎo)子冻(dòng)成一坨了怎么吃才(cái)好吃
1、如果(guǒ)饺子(zi)冻成一大坨可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏室解冻,如(rú)果饺子皮没(méi)有破损可(kě)以用盘(pán)子装好放(fàng)进冷藏室解冻,期间不(bù)要翻动(dòng)饺子避(bì)免(miǎn)破损。2、也(yě)可(kě)以用(yòng)盐水煮(zhǔ)饺子(zi)解(jiě)冻(dòng),如果是(shì)想要(yào)煮着吃,可以先把(bǎ)锅里的烧(shāo)开(kāi),然后再放适(shì)量的盐,最(zuì)后再(zài)放饺(jiǎo)子,不用翻动,饺子很快就会(huì)化开(kāi),也不会出(chū)现粘锅的情况。
自(zì)己包(bāo)的饺(jiǎo)子(zi)冻成一坨怎么办?
可(kě)以把(bǎ)饺子放入一个袋子中(zhōng),然后握住(zhù)袋子,往桌上敲(qiāo)几(jǐ)下(xià),饺子(zi)即可分(fēn)开(kāi);
或(huò)者(zhě)把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几分钟,解冻后(hòu)即可较轻松解开;
或者是放在常温(wēn)下,让其(qí网络上说的310什么意思,网络上说的310什么意思啊)自然解冻,但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。
怎(zěn)样使冷冻饺子不(bù)粘一(yī)块:刚包(bāo)好(hǎo)的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互(hù)相挨着,所以才导致放入冷冻室易粘到一起(qǐ),只要解决潮湿(shī)和间隔问(wèn)题(tí),就能让饺子冷冻时不(bù)粘在一块。
首先可以(yǐ)把饺子分开放,这样自(zì)然(rán)饺子不会粘在一起(qǐ);
也可(kě)在饺子皮外边滚上少许面粉,使(shǐ)饺子(zi)皮不要太潮湿;
或者饺子包(bāo)好后在桌上放(fàng)1-2小时,等水(shuǐ)分略干了再放(fàng)进冰箱。
饺子冻(dòng)成(chéng)一坨直(zhí)接蒸(zhēng)法(fǎ):等锅里的水开(kāi)了,把饺子放(fàng)到笼屉上(shàng)即可,蒸20分钟左右即可(kě)食用,但是要注意蒸的时间足(zú)够长,防止粘在一起的部分(fēn)蒸不(bù)熟(shú)。
若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺(jiǎo)子解(jiě)冻,饺(jiǎo)子皮会变得很(hěn)软且(qiě)容易破。
冻饺粘(zhān)在一起煮法(fǎ):(1)锅中放冷(lěng)水,直接把粘在(zài)一起的(de)饺子放(fàng)入锅中(zhōng)。
(2)开大(dà)火(huǒ),水在慢慢升温的过程中,饺子也会(huì)解冻(dòng)。
(3)在(zài)水加热的过程中(zhōng),可用勺子推一推饺子,使饺子散(sàn)开。
(4)等水开了,饺(jiǎo)子全部浮(fú)于(yú)水上,即可(kě)食用。
为什么冻饺子(zi)粘一起要用冷水煮:冻好的饺子(zi)直(zhí)接放(fàng)入热(rè)水中(zhōng),会使饺子其他部分熟(shú)得快(kuài),而粘在一起的部分还没(méi)熟,煮太久饺子易破,冷(lěng)水下锅可让饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分,有初步解冻的(de)效果,这(zhè)样(yàng)饺子既不会粘在一起也(yě)不会有部(bù)分煮不(bù)熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了