怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜(tián)的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及(尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系jí)果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其营养(yǎng)价值，但建(jià尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系n)议控制摄(shè)入(rù)量，以免造(zào)成胃肠(cháng)道不(bù)适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果肉的(de)橘(jú)黄颜色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜(guā)有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉(chén)重的那一(yī)个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜(guā)托(tuō)在手上(shàng)，用另一只手去(qù)拍(pāi)，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部(bù)结构非常(cháng)紧实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么(me)挑选(xuǎn)又糯又甜(tián)南瓜(guā)如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜(yán)色是(shì)不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南(nán)瓜的形(xíng)状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或(huò)斑点(diǎn)的(de)不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的就是(shì)老南(nán)瓜，反之，成熟度(dù)就(jiù)没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的，成熟(shú)度不(bù)够，口感也要(yào)略差(chà)一些。

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