绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有两千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dà一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤n)白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清(qīng)热解(jiě)毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与其(qí)他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物的(de)生理(lǐ)代(dài)谢(xiè)活动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力(lì)及食(shí)疗(liáo)功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒(dú)，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容(róng)易在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继(jì)续(xù)泡，这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于(yú)一种低(dī)热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所含(hán)的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的(de)功效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等(děng)问(wèn)题(tí)，小编将为你(nǐ)整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达到很(hěn)好(hǎo一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤)的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清(qīng)热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中(zhōng一立方分米等于多少升 一立方分米等于多少斤)含(hán)有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生理活性物(wù)质(zhì)，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来(lái)的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不(bù)软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就需要(yào)继续泡(pào)，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心(xīn)绿豆汤的(de)热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本(běn)身就(jiù)属于(yú)一种低热量的食(shí)物(wù)，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利(lì)于(yú)肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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