鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个(gè)名词，鹅(é)颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物，在中国当地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分的(de)贵，长相丑(chǒu)味道却(què)非常(cháng)鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长状态是(shì)一(yī)簇一簇(cù)的，靠食用(yòng)水中(zhōng)的微生物为生，因为外形(xíng)长(zhǎng)得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称呼(hū)，是因为两点：一是(s说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？hì)因为(wèi)它的长(zhǎng)相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石底部，采(cǎi)集起(qǐ)来(lái)有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被(bèi)视为高端的(de)食材(cái)，价格每斤要几十甚至(zhì)几(jǐ)百欧元(yuán)（几(jǐ)百到几(jǐ)千人(rén)民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别(bié)称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里(lǐ)一(yī)些大(dà)的(de)海洋生(shēng)物的(de)皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心，但却(què)是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种微量元素(sù)，是一种非常美(měi)味的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达(dá)到(dào)了上万元(yuán)人(rén)民币，是(shì)大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内(nèi)的分(fēn)布也是比较广(guǎng)的，在各大(dà)洋(yáng)均有(yǒu)分(fēn)布(bù)，就我国而(ér)言则主要分(fēn)布在东南(nán)沿海一带(dài)，是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴(yàn)上不可或缺(quē)的(de)一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶(hú)用清水冲洗干净，控干(gàn)水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入(rù)生姜，葱段(duàn)，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和(hé)食盐(yán)调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数(shù)量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价(jià)格也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全世(shì)界最昂(áng)贵的海产品之一(yī)，一般生长(zhǎng)在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘(zhāi)者们需要使用(yòng)绳索从悬崖(yá)峭壁(bì)降(jiàng)落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú)，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着(zhe)大(dà)量的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而(ér)人们的食用量只增不减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价(jià)格(gé)越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶(hú)竟(jìng)被排到(dào)1200欧(ōu)元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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