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桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不(bù)属于贵州省的。

　　桂林(lín)不属于贵州省的,贵(guì)州桂林(lín)不(bù)是一个地方的(de)。

　　贵(guì)州(zhōu)是(shì)一个省(shěng)的称呼,它的(de)首府是贵(guì)阳市,贵(guì)州省南部紧挨着广西壮(zhuàng)族自(zì)治区,桂林市是广(guǎng)西(xī)壮族自治区管辖的一个地级市。

桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)

　　桂林闫氏大(dà)米、力(lì)源(yuán)大米、天湖香米的(de)出浆都比较高。

　　米又称(chēng)大米(mǐ)，是禾本目(mù)禾本科(kē)稻属植(zhí)物(wù)的果实(shí)，稻(dào)谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是(shì)人类(lèi)的(de)主要粮食之一，也是亚洲人的(de)主要粮食(shí)之一，全世(shì)界约有二分(fēn)之一的人口食用大米，常见(jiàn)当作主食的(de)地区在亚(yà)洲和各地唐人街。

　　大米中含碳(tàn)水化合物75%左右(yòu)、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素(sù)等。

桂林米线米浆配(pèi)方

　　桂(guì)林米粉是桂林地方小吃(chī)中的精(jīng)品，俗有(yǒu)“到桂林不(bù)吃桂林米粉，不算(suàn)到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米粉(fěn)的制(zhì)作方法(fǎ)是：先将米淘历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么(táo)净，用(yòng)清水浸泡几天(tiān)，然后将米磨成米(mǐ)浆(jiāng)，放到屋外(wài)晒干，和成粉(fěn)团(tuán)后(hòu)将粉煮(zhǔ)熟(shú)，再使劲(jìn)捣(dǎo)煮(zhǔ)熟后(hòu)的粉团，使(shǐ)之变得极(jí)有筋力(lì)、不易(yì)断(duàn)碎(suì)，最后用压(yā)榨机将粉团压榨成一根根韧性极(jí)好的(de)米粉条，再(zài)卷成小团（每(měi)团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生(shēng)菜粉和马肉米粉(fěn)等(děng)几种。

　　使(shǐ)用(yòng)时根据(jù)各人所(suǒ)好，佐以不同(tóng)的配料，做法(fǎ)也(yě)有所(suǒ)不同。

　　无(wú)论何(hé)种做法做成(chéng)的桂(guì)林米粉肉香鲜无比(bǐ)，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风(fēng)味独特，闻名遐(xiá)迩，做(zuò)法(fǎ)是：将(jiāng)团好的米粉分成几份，（一般(bān)2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然后(hòu)放(fàng)到马骨头汤(tāng)中烫热，用粉勺连粉带汤(tāng)装入特制的小碗(wǎn)中，将腌(yān)腊好的(de)马肉(ròu)切成(chéng)薄片(piàn)铺在粉面上，加历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么入(rù)卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱(cōng)花(huā)、香(xiāng)料、熟(shú)油等，一碗(wǎn)味道鲜(xi历久弥新 什么意思，历久弥新后面一句是什么ān)美、香气四溢的马肉米粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝(jué)佳，因(yīn)其碗小（一碗只有(yǒu)一(yī)箸左右），所(suǒ)以顾(gù)客一(yī)餐往(wǎng)往能(néng)吃十几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过的小(xiǎo)碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉作为游(yóu)览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林(lín)米(mǐ)粉也和甲天下(xià)的(de)桂林(lín)山水一样，名扬(yáng)四海了。

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