生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的呢？按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶子的(de)成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球(qiú)生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃的(de)。关于生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生(shēng)菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什么是(shì)咸(xián)的等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见(jiàn)的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦(yì)可(kě)炒熟或(huò)做(zuò)汤食用(yòng)，于令仪不责盗文言文翻译注释，于令仪不责盗古文翻译

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够(gòu)进步(bù)养(yǎng)分利用(yòng)率(lǜ)，也能够保存(cún)生菜的杰出口感，可(kě)是也(yě)或许引发急(jí)性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜(cài)怎样挑是(shì)甜(tián)的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成(chéng)长状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜(cài)和(hé)结(jié)球生菜两种，一般(bān)来说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃(chī)，而散叶(yè)生菜一(yī)般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨(jù)细适(shì)中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或(huò)许会有农(nóng)药(yào)、化肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防(fáng)止有(yǒu)这类化(huà)学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该(gāi)首选(xuǎn)叶片较(jiào)大的生菜，由于这样的生菜成长(zhǎng)进(jìn)程(chéng)愈加健康，食(shí)用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状挑(tiāo)选，在保(bǎo)证叶片较(jiào)大的(de)情况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽(jǐn)量(liàng)挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜(cài)，留意调(diào)查(chá)叶片的厚度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片较(jiào)厚的(de)。

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　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片色(sè)彩为翠绿色(sè)，看起来(lái)十分(fēn)新(xīn)鲜，而(ér)寄存(cún)一段时间后，生菜的色彩就(jiù)会(huì)变(biàn)成青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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