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20分米等于多少米 20分米等于多少厘米风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风味发酵乳是(shì)不(bù)是(shì)酸奶以及全脂(zhī)风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶，原(yuán)味(wèi)风味发酵乳是不是酸(suān)奶，风味发酵乳是不是(shì)酸奶,和酸奶之间有(yǒu)什(shén)么区别(bié)，风(fēng)味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶做的，风(fēng)味发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶(nǎi)的一种等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

风(fēng)味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵(jiào)乳(rǔ)不等同于酸(suān)奶(nǎi)，因(yīn)为其所含有的营(yíng)养成(chéng)分和酸(suān)奶并不完(wán)全一致，酸奶制作除了添加必要的添加以外，不会再加入其(qí)他(tā)物质而(ér)通过发酵而成，但是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚(shèn)至3种以(yǐ)上(shàng)的物质进(jìn)行发酵，还会添加(jiā)一些粗粮(liáng)谷物(wù)、果蔬，以(yǐ)改善口味和(hé)口感，所以风味发(fā)酵(jiào)乳和酸奶并不(bù)一样(yàng)。

　　发(fā)酵(jiào)乳是一种酸性乳饮料(liào)，一般都是乳制品。

　　鲜奶(nǎi)为主要原(yuán)材料(liào)，经过发酵或(huò)者没有经过发酵(jiào)制作出来的饮料(liào)，而酸(suān)奶的主要(yào)原材料是新鲜牛(niú)奶，经(jīng)过发酵以后冷却灌装制作出(chū)来的一种牛奶制品。

风味发酵乳和酸奶(nǎi)的(de)区别(bié)

　　一(yī)、性质不同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵乳

　　风味发(fā)酵乳是(shì)指以80%以上生牛(niú)（羊）乳或乳(rǔ)粉为原料，添加(jiā)其它原料，经杀菌、发酵后(hòu)pH值降低，发酵前或(huò)后添加(jiā)或不(bù)添加食品添加剂、营养强化(huà)剂、果蔬、谷(gǔ)物等制成的产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味的(de)牛奶饮品，是(shì)以牛奶为原料，经(jīng)过巴(bā)氏杀菌后再向牛奶中(zhōng)添加(jiā)有益菌（发酵剂(jì)），经(jīng)发酵后(hòu)，再(zài)冷却(què)灌装的一种牛奶(nǎi)制(zhì)品。

　　二(èr)、主要原料不同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要原料：生牛(niú)（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛奶(nǎi)，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营(yíng)养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要(yào)营养(yǎng)成(chéng)分：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖类(lèi)，维(wéi)生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白(bái)质，乳酸(suān)菌，钙(gài)，碳水化合物。

喝20分米等于多少米 20分米等于多少厘米酸(suān)奶的注意事项(xiàng)

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹(fù)时胃内的(de)酸度大(dà)，在(zài)这个时(shí)候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有(yǒu)的乳(rǔ)酸(suān)菌容易(yì)被(bèi)胃酸杀死，那样酸奶的保(bǎo)健作(zuò)用会大大减(jiǎn)弱。

　　所以喝(hē)酸奶最好是在饭后1-2小时的时(shí)候再(zài)喝(hē)吧。

　　这时胃液(yè)被(bèi)稀释，胃内的酸碱度(dù)最(zuì)适合乳酸菌生长。

　　2、很(hěn)多人知道(dào)酸奶里千(qiān)千万万的(de)"菌"是好(hǎo)东西(xī)，但却不(bù)知道如何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面都(dōu)是活菌，只有冷(lěng)藏才能将(jiāng)活菌(jūn)很好地保(bǎo)存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢(huān)把酸奶热(rè)了喝(hē)，这种做法更是暴殄天(tiān)物(wù)了。

　　3、如果想丰(fēng)富酸奶的口味，不(bù)妨自己在家添加，果(guǒ)料(liào)、果酱、果浆(jiāng)都是经过多道工艺加工的，其自然(rán)性当然不(bù)如新奇的水(shuǐ)果，如果(guǒ)想增加酸(suān)奶的口味，不妨(fáng)自己在家把(bǎ)水果切(qiè)块后放进酸奶(nǎi)。

风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是酸(suān)奶吗？

　　是(shì)

　　发酵奶是酸奶的一种。

　　但(dàn)是酸(suān)奶(nǎi)和(hé)风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不一样(yàng)的，有本质的区别(bié)。

　　首(shǒu)先，酸奶是由牛奶发酵而成的。

　　作为一种(zhǒng)饮料，对人体(tǐ)有(yǒu)保(bǎo)健作用。

　　例如，经常喝(hē)酸(suān)奶(nǎi)可(kě)以帮助人们减肥，因为它富含乳酸菌和(hé)钙。

　　除此之外，酸奶还(hái)能促进(jìn)肠(cháng)胃蠕动。

　　但是，发酵乳是由(yóu)乳(rǔ)制品发(fā)酵而成(chéng)的。

　　与(yǔ)酸奶相比(bǐ)，发酵乳也是一种饮料，但(dàn)没有酸(suān)奶营养丰富。

　　由(yóu)于风味发(fā)酵乳(rǔ)中添(tiān)加了果(guǒ)粒或果(guǒ)蔬(shū)汁，虽然营养更加完善合理，但也稀释了牛(niú)奶中(zhōng)原有的营养成分，营养(yǎng)价(jià)值没有(yǒu)酸奶高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中蛋白质和钙的(de)含量只占发酵乳的1/3，含糖量还很高，营养价值远不及发酵乳。

　　如(rú)果仅仅是(shì)为了摄入更多(duō)的(de)乳酸菌，还要注意的是，乳酸菌要(yào)想对我们(men)的肠道有一(yī)定的改善作用，也要摄入(rù)菌落总(zǒng)数10的8次方才有足够的活性。

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风味发(fā)酵乳是不是酸奶以及全(quán)脂风味发酵乳是不是(shì)酸奶，原味(wèi)风味发酵乳是不是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶之间有什(shén)么区别，风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)做的，风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳是不是(shì)酸(suān)奶的一种等问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案(àn)：

风味发酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳不等同于酸奶，因为其所含有的营养(yǎng)成分和酸奶并(bìng)不完(wán)全一致(zhì)，酸奶制作(zuò)除(chú)了添加必要的添(tiān)加以外，不会再加入其(qí)他物质而(ér)通过发酵(jiào)而成，但是风味(wèi)发酵乳制作会加入2~3种(zhǒng)，甚(shèn)至3种以上的物质进行发酵(jiào)，还会添加一些粗粮谷(gǔ)物(wù)、果(guǒ)蔬，以改善口味和(hé)口感，所以风味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳(rǔ)是一种酸性乳饮料，一般都是(shì)乳(rǔ)制(zhì)品。

　　鲜(xiān)奶为主要原材料，经过(guò)发酵(jiào)或者(zhě)没(méi)有经过发酵制作出来的饮料，而酸奶的主(zhǔ)要原材料是新鲜牛奶(nǎi)，经(jīng)过(guò)发酵(jiào)以(yǐ)后冷却(què)灌装制作出来的(de)一(yī)种牛奶制品。

风(fēng)味发(fā)酵乳和酸奶(nǎi)的区别

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味发(fā)酵乳是指(zhǐ)以80%以(yǐ)上生牛(niú)（羊(yáng)）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉(fěn)为原料，添加其它原料，经杀(shā)菌、发酵后pH值降(jiàng)低，发酵(jiào)前或后(hòu)添(tiān)加或(huò)不添加食(shí)品添(tiān)加(jiā)剂、营养强化剂、果蔬(shū)、谷(gǔ)物等制成的产品。

　　2、酸奶

20分米等于多少米 20分米等于多少厘米　　酸奶(nǎi)是(shì)一种酸甜口味的(de)牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴(bā)氏杀菌后再向牛奶(nǎi)中添(tiān)加有益菌（发(fā)酵(jiào)剂），经发酵后，再冷(lěng)却灌装的一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制(zhì)品。

　　二、主要原料不(bù)同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原料：生牛(niú)（羊）乳或(huò)乳粉(fěn)，食品添加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白(bái)糖，全脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主(zhǔ)要(yào)营养成(chéng)分不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，矿物(wù)质，糖类，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合(hé)物。

喝酸奶的注意事(shì)项

　　1、最好别拿酸奶充饥(jī)。

　　因为空腹时(shí)胃内的(de)酸度大(dà)，在这个(gè)时候喝酸(suān)奶(nǎi)，酸奶内特(tè)有(yǒu)的乳酸菌(jūn)容易被胃酸杀死，那(nà)样酸奶(nǎi)的保健作用会大(dà)大减弱。

　　所以(yǐ)喝(hē)酸(suān)奶最好是在饭(fàn)后1-2小时的时(shí)候再(zài)喝(hē)吧。

　　这时胃(wèi)液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最适合(hé)乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很多人知道酸奶里千(qiān)千万万的"菌"是(shì)好东西，但却不知道如何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面都是(shì)活菌，只有(yǒu)冷藏才能将活菌很(hěn)好地保存下(xià)来。

　　还(hái)有人喜欢把酸奶热了(le)喝，这种做法(fǎ)更是暴殄天物了。

　　3、如果想(xiǎng)丰富(fù)酸奶的口味，不妨(fáng)自己在家添(tiān)加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺(yì)加工的(de)，其自然性当然(rán)不如新奇的水(shuǐ)果，如(rú)果(guǒ)想增加酸奶(nǎi)的口味，不妨(fáng)自(zì)己(jǐ)在家把水(shuǐ)果切块后放进酸(suān)奶。