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饺子冻(dòng)成一坨了怎么(me)吃,饺子冻成一坨了(le)怎(zěn)么吃才好吃
1、如果饺子冻成一(yī)大(dà)坨(tuó)可以(yǐ)放冰箱冷藏室解冻,如果饺子皮没有破(pò)损可以用盘子装好放进冷(lěng)藏(cáng)室(shì)解(jiě)冻,期间不要翻动饺子避免破损。2、也可以用盐水煮(zhǔ)饺子解冻(dòng),如果(guǒ)是想(xiǎng)要煮着吃,可以先把锅里的烧开,然后再放适量的盐,最(zuì)后再放饺子,不(bù)用翻动十五夜望月古诗意思是什么呢,十五夜望月 诗意思,饺子很(hěn)快就会(huì)化(huà)开(kāi),也不会出现粘锅的情况(kuàng)。
自己包(bāo)的饺子冻成一坨怎么(me)办?
可(kě)以把饺子放入一个袋子中,然后(hòu)握(wò)住(zhù)袋(dài)子,往(wǎng)桌上敲(qiāo)几下,饺子即可分开;
或者把饺子放入冷(lěng)藏(cáng)室(shì)中冷藏几分钟,解(jiě)冻后(hòu)即(jí)可(kě)较轻松(sōng)解开;
或者是放在常温(wēn)下,让其自(zì)然解十五夜望月古诗意思是什么呢,十五夜望月 诗意思(jiě)冻,但(dàn)是这(zhè)样饺(jiǎo)子皮易坏(huài)。
怎样使冷冻饺(jiǎo)子不(bù)粘(zhān)一块:刚包(bāo)好的饺子表面会(huì)比较潮湿又互(hù)相挨着,所以才导(dǎo)致放入冷冻室易粘到一(yī)起,只要解决(jué)潮湿(shī)和(hé)间(jiān)隔问题,就能让(ràng)饺(jiǎo)子冷冻(dòng)时不粘在一块。
首先可以把饺子分开放(fàng),这样自(zì)然饺子不会粘(zhān)在一(yī)起;
也可在饺子皮外边滚上少许面粉(fěn),使饺(jiǎo)子皮(pí)不要(yào)太潮湿;
或者(zhě)饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小(xiǎo)时,等水(shuǐ)分(fēn)略干了再放(fàng)进冰(bīng)箱(xiāng)。
饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法:等锅里的水开了,把饺子放到笼(lóng)屉上(shàng)即可,蒸20分钟左右即(jí)可食用,但是要注意蒸(zhēng)的时(shí)间(jiān)足够长,防止粘在一(yī)起的部分蒸(zhēng)不(bù)熟。
若是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻,饺子皮会变得很软且容易破。
冻饺粘(zhān)在(zài)一起煮法:(1)锅(guō)中放冷水,直接把粘在(zài)一起的饺子放入(rù)锅(guō)中。
(2)开(kāi)大火,水在慢慢升温的过程中(zhōng),饺(jiǎo)子也会(huì)解冻。
(3)在水(shuǐ)加热的过程中,可用勺子推一推饺子,使(shǐ)饺子散开。
(4)等水(shuǐ)开(kāi)了,饺子(zi)全部(bù)浮(fú)于水上,即可食(shí)用(yòng)。
为什么冻饺子粘一起要(yào)用(yòng)冷水煮:冻好的饺(jiǎo)子直接放入热(rè)水(shuǐ)中,会使饺子其他部(bù)分熟得快,而粘(zhān)在一起的(de)部分还没熟,煮(zhǔ)太久饺子易破,冷水下锅可让(ràng)饺子(zi)皮(pí)先吸(xī)收一定水分,有(yǒu)初步解冻的(de)效果(guǒ),这(zhè)样(yàng)饺子既不会粘(zhān)在一起也不会有部(bù)分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情况。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了