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干紫菜能(néng)够直接吃(chī)吗(ma)

　　干紫菜是能够直接(jiē)吃的。

　　如果干紫菜没有受潮(cháo)仍是干的状况(kuàng)，而且外观没有发霉的状(zhuàng)况，便是证明这种干紫(zǐ)菜是能吃的，往往干紫(zǐ)菜在厨房放(fàng)置半年也是能(néng)够吃的。

　　如果您(nín)调查(chá)干紫菜外观没有问题，可是凉(liáng)水浸(jìn)泡后(hòu)的紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明该菜的(de)枯燥、包装前已被有毒物所污染，这(zhè)种紫菜对人体有害，不(bù)能食用。

　　还有一个状况便是干(gàn)紫菜受潮了那(nà)就不要吃了，尽管干紫菜上面还(hái)没(méi)有(yǒu)霉(méi)菌，可是离糜(mí)烂也(yě)就不远了，这样的干紫(zǐ)菜吃(chī)了是会(huì)引起(qǐ)肠胃问题(tí)的(de)，所(suǒ)以不建议(yì)您食(shí)用(yòng)。

怎样判别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加工的优质的干紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤色(sè)或紫(zǐ)褐色)，片薄，包底无沙子等(děng)杂(zá)质，而残次干紫菜则外表光泽差，片张厚度不均匀(yún)，色(sè)彩(cǎi)呈赤(chì)色或(huò)搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点(diǎn)海味的幽香，而残次或陈年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜闻(wén)起来有霉味、或(huò)腥(xīng)臭(chòu)味，则质量一定有问题(tí)，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如(rú)果干紫菜(cài)经泡发后变为(wèi)绿色则质(zhì)量很差，极有(yǒu)可能是(shì)人工(gōng)上色的。

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