铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶(yè)底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶(yè)底柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶边”显着的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品的。关于铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)以及(jí)铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏(huài)图片，铁(tiě)观音怎样辨(biàn)别(bié)好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏的办法，怎样辨认铁观音(yīn)的(de)好坏等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日(rì)子常识(shí)：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不(bù)是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依(黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗yī)发酵程度(dù)能(néng)够分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间陈香型(xíng)的铁(tiě)观音口感特质接近于红茶(chá)中(zhōng)的(de)普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和促(cù)消化的(de)成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗：经沸水冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒入(rù)盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为(wèi)上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色(sè)：看(kàn)茶汤的色(sè)彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称绿豆汤(tāng)）的为(wèi)上品，暗浊(zhuó)的(de)为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合(hé)的办法，凡香气杰出、香(xiāng黄鳝多了怎么保鲜存放 黄鳝冰箱半年可以吃吗)气狷(juàn)介、馥韵悠长的均(jūn)为上品，反之为(wèi)次(cì)品。

　　4、看(kàn)外(wài)形：主要是调查铁观音的外形、色泽(zé)、匀净度和(hé)闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖(pàng)、重实、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁(jié)的即观(guān)音特征显着均为上品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶匙舀取(qǔ)适量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的(de)味细胞作出(chū)归(guī)纳的味道感(gǎn)应，凡味(wèi)道浑厚、醇(chún)而带(dài)爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品。

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