冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观(guān)的。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频(pín)，冬枣怎(zěn)么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什(shén)么样(yàng)的比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程(chéng)度上抑制(zhì)细菌(jūn)等微生物的滋(zī)生,建议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的(de)温度下预冷一(yī)两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的(de)，也不是全(quán)红的，有些人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜(tián)，其实(shí)并非如(rú)此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)与红之间没有完全的界(jiè)限，再(zài)加上红枣的面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆(cuì)，含很多汁液(yè)，重量上比较压(yā)手，因此(cǐ)拿一颗(kē)冬枣在手上(shàng)去(qù)捏，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)的，捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不(bù)好吃(chī)，还(hái)可以提前(qián)去尝(cháng)一尝(cháng)，很多(duō)摊位(wèi)都同意去尝，如果(guǒ)不让尝的(de)可以少买一点，先尝一(yī)尝味道，如(rú)果吃起来外面是甜的，里面是不甜的(de)话，这样(yàng)的(de)冬枣就是用糖水中国的国粹有哪些浸泡过(guò)的，它的甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬(dōng)枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产(chǎn)的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑(kēng)洼洼，也(yě)不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会流失一些(xiē)水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到(dào)又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬(xún)左右上市的，这(zhè)个季(jì)节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然(rán)成熟的，所以(yǐ)建议大家不要去买(mǎi)，到(dào)了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才又(yòu)脆(cuì)又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会相差很多(duō)。

　　那(nà)么(me)怎么(me)样才(cái)能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里(lǐ)就详细(xì)告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别(bié)不(bù)会挑，后来(lái)回老家(jiā)的特(tè)意请教了(le)枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学会(huì)了之后，每(měi)次去买冬枣(zǎo)都能够(gòu)选到好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是完(wán)全红色的(de)，中国的国粹有哪些有的人喜欢(huān)选红(hóng)色的冬(dōng)枣，以为越(yuè)红(hóng)了越(yuè)甜，其实(shí)不是(shì)，冬枣是(shì)红绿相间的，而(ér)且绿和(hé)红之间没(méi)有完全的(de)界限(xiàn)，另外红色要比(bǐ)绿色稍微(wēi)面积大一些(xiē)，大(dà)概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最(zuì)好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完(wán)全(quán)是红色(sè)，肯定是(shì)加过其他的催熟(shú)剂或者是被(bèi)浸泡过，这(zhè)样的不要选择(zé)。

　　二，看(kàn)一下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是(shì)非常(cháng)脆的，它含有汁液很多，重量上就(jiù)比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中(zhōng)去捏(niē)一下，如果能够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃(chī)的干的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了(le)也可以(yǐ)吃，果肉还是很(hěn)香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁(zhī)多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还(hái)可以提(tí)前(qián)去尝一下，很多摊位都是同意去尝(cháng)的(de)，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一中国的国粹有哪些下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不(bù)甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的(de)，它的甜味(wèi)渗透不了最里(lǐ)面去，而自(zì)然成熟又甜又(yòu)香的冬(dōng)枣，吃(chī)一口之(zhī)后，全身的果肉(ròu)都非常甜(tián)。

　　四(sì)，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没(méi)有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果(guǒ)拿一个冬(dōng)枣(zǎo)起(qǐ)来(lái)，它的表(biǎo)皮有很多折(zhé)皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口(kǒu)感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到几点啦(la)，按照以上几个方法去选择，大概率都能够选到非(fēi)常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬(dōng)枣上市的时候再买，十(shí)月中旬之后，千(qiān)万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会被处(chù)理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特(tè)别(bié)好(hǎo)吃，但(dàn)是(shì)一定不要(yào)多吃，吃多(duō)了也(yě)会导致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所以不论(lùn)吃什么好吃的美食(shí)，一定要适量才(cái)行。

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