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红石榴是补血的吗

　　是的，红石榴是补血的。

　　吃石榴能补铁补(bǔ)血。

　　石(shí)榴能促进(jìn)铁的吸收(shōu),起到补血效果。

　　石榴的含铁量不(bù)是(shì)很高(gāo),但石榴中含(hán)有丰富(fù)维生素C,可以促进蛋白质、钙、铁的吸收,

　　铁可促(cù)进(jìn)体内血(xuè)红蛋白的合成,进而(ér)起到补血效(xiào)果。

红石榴怎(zěn)么挑(tiāo)甜的快点呢

　　1、看颜(yán)色(sè)。

　　黄色品种(zhǒng)较甜。

　　石榴的品种(zhǒng)很(hěn)多，按表皮(pí)分有(yǒu)红色、黄色等，一般红中带点青，青中带(dài)点(diǎn)黄的比较(jiào)甜。

　　甜石(shí)榴果嘴合拢，皮(pí)色粗糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴多张开(kāi)，果(guǒ)形规整，皮(pí)色光亮，叶片狭长(zhǎng)。

　　2、看形状。

　　形(xíng)状有棱(léng)的(de)比(bǐ)圆的好(hǎo)。

　　外观比(bǐ)较圆的石榴，皮都比(bǐ)较(jiào)厚。

　　反(fǎn)而外观(guān)果棱显现的，才(cái)是皮薄完全(quán)成熟(shú)的石榴(liú)，这样的石榴(liú)更甜。

　　3、看重量。

　　手(shǒu)感(gǎn)重的水分多。

　　一般同样大小的两(liǎng)个石榴，手感重(zhòng)的相对(duì)水分(fēn)大、汁液多，籽(zǐ)粒饱满。

　　4、看光泽。

　　皮(pí)肉紧绷的(de)新鲜。

　　表(biǎo)皮光亮(liàng)，皮肉(ròu)紧绷的是(shì)新(xīn)鲜石榴，外皮松(sōng)弛、有(yǒu)黑斑的可能(néng)是存(cún)放(fàng)时间(jiān)过久(jiǔ)导致的。

　　另外，表皮(pí)无划伤、带(dài)枝叶的比较新(xīn)鲜。

　　5、看开口。

　　正(zhèng)常(cháng)生长成熟的石榴开口(kǒu)也(yě)是自然开裂的，这(zhè)样的开口(kǒu)不会影(yǐng)响(xiǎng)石榴的品(pǐn)质及口感。

　　但(dàn)也有一些石榴是因(yīn)为雨水(shuǐ)和(hé)日晒而导致的(de)非自然开(kāi)口，这样(yàng)的开(kāi)口会影响石榴的口(kǒu)感，果(guǒ)粒也不够饱满。

　　6、看硬度。

　　我们挑选石榴时可以用指腹稍(shāo)稍按(àn)压石(shí)榴的(knocked什么意思，knocking什么意思de)表皮，成熟(shú)饱满的石榴皮(pí)肉紧绷(bēng)，按下(xià)去(qù)会(huì)有硬实感，但是不新鲜或者内(nèi)部已经(jīng)发烂(làn)的石榴按下去则会软软的比较松(sōng)弛。