破晓是什么意思破晓和拂晓分别是几点-橘子百科-橘子都知道

破晓是什么意思破晓和拂晓分别是几点一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一(yī)个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一(yī)个鸡蛋(dàn)大小在80克左右。

　　从(cóng)大小体积上来看，鹅(é)蛋是(shì)鸡(jī)蛋的三(sān)倍大，但营(yíng)养价值上并非(fēi)成三(sān)倍(bèi)增长。

一个鹅(é)蛋的热(rè)量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道(dào)有些油，必(bì)须用很新鲜的(de)鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重(zhòng)225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈(chéng)白(bái)色，鹅(é)蛋中还含有(yǒu)多种(zhǒng)维生(shēng)素及矿物质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味(wèi)较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法(fǎ)

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时，你可(kě)以准备两个鹅蛋，喝(hē)一个大(dà)碗(wǎn)。

　　用清(qīng)水清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲破晓是什么意思破晓和拂晓分别是几点(qiāo)入碗中(zhōng)，加入适(shì)量清水、少量食用(yòng)盐和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成(chéng)蛋液后，你可以直(zhí)接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打(dǎ)开蒸锅的(de)盖子，用筷(kuài)子不断搅拌，每两分钟搅拌一(yī)次。破晓是什么意思破晓和拂晓分别是几点>

　　大约(yuē)七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒(dào)在(zài)上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时，你可(kě)以根据(jù)自己(jǐ)的(de)需要混合适量的(de)绿色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时(shí)候，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒成(chéng)块状，然后把黄瓜切成薄片，用油(yóu)加热，加入葱花，翻炒到香味(wèi)，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里，加入适(shì)量的食盐调味(wèi)，然后就可以从(cóng)锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味(wèi)道(dào)特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应(yīng)该(gāi)清洗干净(jìng)，晾(liàng)干(gàn)，用白酒浸(jìn)泡(pào)。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应(yīng)该涂(tú)上适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑料包装，它应该直接(jiē)放在一个(gè)可以密封的罐子(zi)里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风(fēng)处腌制40天后，可以(yǐ)品尝，放在锅(guō)里煮(zhǔ)熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄(huáng)都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价(jià)值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还有各种维(wéi)生素，另外鹅蛋(dàn)中(zhōng)脂肪绝大部分是集中在蛋(dàn)黄内，含有很多磷脂(zhī)，其(qí)中一(yī)半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育有很好作(zuò)用，另外(wài)鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于蛋(dàn)黄内，另外(wài)鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多，很容(róng)易被(bèi)人体吸(xī)收(shōu)，可以作为(wèi)补钙(gài)一个辅助产品。

　　鹅(é)蛋里边维生素含(hán)量也很丰富(fù)，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人(rén)视力也有很好补益作(zuò)用。