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我们生在红旗下谁写的我们生在红旗下完整句子红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢？选品种的。关于红(hóng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜呢(ne)以及红薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢，红薯怎样挑才甜(tián)一点，红薯怎样(yàng)挑甜的，怎样挑选红薯比较甜(tián)，怎样挑(tiāo)烤(kǎo)红薯比较甜(tián)等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以下的(de)日(rì)子常识：

红薯能够(gòu)生吃吗(ma)

　　红薯(shǔ)是能(néng)够生吃的。

　　红薯为一(yī)类较常见的食物(wù)，能够生吃(chī)红薯，但(dàn)不主张生吃(chī)红薯。生(shēng)吃红薯(shǔ)不会引起中(zhōng)毒(dú)，但生红薯中含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红(hóng)薯中的淀(diàn)粉很难(nán)消化、吸收(shōu)，有或许由于消化不良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红(hóng)薯中的淀粉发生变化，相对(duì)更易(yì)消化。

　　一起不主张食用(yòng)过(guò)多生(shēng)红薯，是由于生红薯中含有(yǒu)一种(zhǒng)气(qì)化酶，会(huì)导致食用(yòng)红薯(shǔ)后产气(qì)，感觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四种，分(fēn)别是红(hóng)心(xīn)红(hóng)薯、白心红(hóng)薯、黄心红(hóng)薯和(hé)紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美(měi)，口感比较脆爽，含糖量(liàng)十分(fēn)高，蒸熟之后香气溢散，口(kǒu)感十分(fēn)嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量比较高，口感上(shàng)糯而(ér)不腻，一(yī)般用(yòng)来(lái)制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯是最(zuì)常见的一(yī)种(zhǒng)，合(hé)适蒸食、煮粥、炒菜等(děng)各种(zhǒng)办法(fǎ)，口感(gǎn)也是十分的清甜(tián)爽滑。

　　紫心(xīn)红薯口感上不是(shì)特别好，可是养分价值比(bǐ)较高。

　　几种红薯的口感(gǎn)不同(tóng)也比(bǐ)较大，在购买的时分(fēn)依据自己的需求(qiú)来挑选就(jiù)好(hǎo)了。

　　2、看(kàn)红薯的外观(guān)。

　　首要咱们最直(zhí)观能看(kàn)到的便是(shì)红薯的外观了，在购买(mǎi)红薯(shǔ)的时分，咱们能够先看下红薯的外观(guān)，挑选外形丰满(mǎn)、外表(biǎo)润(rùn)滑(huá)地(dì)进行购(gòu)买，假如红(hóng)薯外表皮是高低不平或(huò)许(xǔ)有黑点、发霉或(huò)许(xǔ)是(shì)有缺口的就别(bié)买(mǎi)了，这(zhè)种(zhǒng)有或许是寄存时刻过(guò)久，或许会(huì)有蜕变的问题，假如(rú)是外表特别(bié)粗糙(cāo)，或(huò)许(xǔ)也(yě)是寄存(cún)过(guò)久，水分有些丢失掉(diào)了(le)，还有便(biàn)是发(fā)芽的必定(dìng)不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分，咱们尽(jǐn)量去(qù)挑选两头尖，中心粗形状(zhuàng)的(de)红薯，这(zhè)种红薯(shǔ)的(de)口感(gǎn)是比较好的，由于这种红薯(shǔ)在成(chéng)长的过(guò)程中养分吸(xī)收(shōu)得比(bǐ)较均(jūn)匀，养分价值更好，圆(yuán)润的红(hóng)薯看起来(lái)比较美观，可是相(xiāng)比较(jiào)来说，两头尖、中心粗的红薯口感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋的时分(fēn)，能够随(suí)手捏(niē)一(yī)下红薯(shǔ)的头尾处，挑(tiāo)选捏起来比较紧实的，假如是捏起来比较软的(de)话，有或许是(shì)水(shuǐ)分丢(diū)失导致的(de)，就没(méi)有那么新鲜了(le)，所以(yǐ)在挑选捏(niē)起来紧实水分也比较足的(de)。