可以把饺子放入一(yī)个袋子(zi)中，然(rán)后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放入冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏(cáng)几分(fēn)钟，解(jiě)冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者是放在(zài)常(cháng)温下，让(ràng)其(qí)自(zì)然解冻，但是这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘(zhān)一(yī)块：刚包好的(de)饺子(zi)表面会(huì)比较(jiào)潮湿又互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔问(wèn)题，就(jiù)能让饺子(zi)冷冻时不保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次粘(zhān)在一(yī)块。

　　首先可以把(bǎ)饺子分开放(fàng)，这样自然饺子不会粘在一(yī)起(qǐ)；

　　也可在饺(jiǎo)子皮(pí)外边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干了再(zài)放进冰(bīng)箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅里的水开(kāi)了(le)，把(bǎ)饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一(yī)起(qǐ)的部(bù)分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子(zi)皮会变(biàn)得(dé)很软且容易(yì)破。

　　冻(dòng)饺粘(zhān)在一(yī)起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程中，饺子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺(jiǎo)子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻饺(jiǎo)子(zi)粘一(yī)起要用冷(lěng)水(shuǐ)煮：冻(dòng)好的饺子(zi)直(zhí)接放(fàng)入热水中，会使(shǐ)饺子其他部(bù)分(fēn)熟得快(kuài)，而(保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次ér)粘在(zài)一(yī)起的部分还(hái)没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定(dìng)水分，有初步解(jiě)冻的效果，这样(yàng)饺子既不会粘在(zài)一起(qǐ)也不会有(yǒu)部分(fēn)煮不熟的情况。