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橙子能(néng)够放冰箱(xiāng)保鲜(xiān)吗

　　橙(chéng)子(zi)是能(néng)够放冰箱保(bǎo)鲜(xiān)的。

　　橙(chéng)子能够放(fàng)冰(bīng)箱保(bǎo)存。一般情况(kuàng)下,冰箱冷藏(cáng)室的温度(dù)多在4℃左右,这(zhè)个温度下,橙子呼吸作用较弱(ruò),因(yīn)而对养(yǎng)分物(wù)质的耗(hào)费较(jiào)小,橙子不会被冻(dòng)伤。

　　此(cǐ)外,冰箱里湿(shī)度较高(gāo),能防止橙(chéng)子过手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越(guò)多(duō)失水,口(kǒu)感变差。由于运(yùn)送(sòng)中不免磕碰,在冰(bīng)箱(xiāng)里橙(chéng)子能够保(bǎo)存1个(gè)月左右。

　　假(jiǎ)如橙(chéng)子储藏在室内,温度过高、空气枯燥,橙子不只简单失水,还(hái)更简单(dān)腐烂,这(zhè)种情况下寄存最好(hǎo)不要超越2个星期。

橙(chéng)子怎样(yàng)挑(tiāo)更甜的呢

　　1、挑长“肚脐“的橙(chéng)子。

　　长(zhǎng)“肚脐”的橙(chéng)子是母(mǔ)的，母的甜，底(dǐ)部是圆点的是“公”的(de)，吃起来酸。

　　因而我们在挑选(xuǎn)橙(chéng)子时一定要记(jì)住挑选(xuǎn)长(zhǎng)“肚脐”的橙子。

　　2、挑(tiāo)表皮细腻毛孔(kǒng)小的橙子。

　　表皮(pí)细腻毛孔小的(de)橙(chéng)子往往比表皮皱巴，粗糙(cāo)的橙子愈加新鲜，相比较(jiào)而言也(yě)就(jiù)愈(yù)加的甜。

　　因而我(wǒ)们挑选之前一(yī)定要摸摸橙子表(biǎo)皮，看看是(shì)否润滑(huá)顺溜，再(zài)决(jué)议要(yào)不要买。

　　3、色彩深(shēn)。

　　不论(lùn)是什么种类(lèi)的橙子，都需要买色彩(cǎi)深的(de)。

　　由于色彩越深，阐(chǎn)明此橙子的照耀(yào)的阳(yáng)光多(duō)。

　　阳(yáng)光(guāng)照的(de)多(duō)，阐明此橙子的(de)含(hán)糖量特别高。

　　4、看(kàn)硬(yìng)度。

　　挑(tiāo)选橙(chéng)子时，要(yào)选皮(pí)子光，硬度好的。

　　用手一捏，感觉很(hěn)紧且有弹性的(de)，不(bù)论是哪一种橙子都(dōu)会是甘旨甜(tián)美的，并且水分还很足。

　　由于(yú)橙(chéng)子(zi)类的肉质(zhì)是和(hé)柚子类的(de)肉质是相(xiāng)同的，紧且能起瓣。

　　5、挑比较重的(de)橙子(zi)。

　　一般(bān)来说，橙子重(zhòng)的(de)比轻的更甜。

　　由于(yú)重的(de)阐明它的水(shuǐ)分愈加(jiā)足够，则(zé)甜(tián)份也(yě)愈加足(zú)够，吃起来水嫩(nèn)多汁。

　　因而我(wǒ)们挑选(xuǎn)时(shí)要(yào)多挑一些分量够(gòu)足的橙子，这样的(de)话挑(tiāo)到甜橙子的几率也就(jiù)更(gèng)大(dà)了。

橙子(zi)怎么挑(tiāo)选比(b手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越ǐ)较甜？

　　1、看(kàn)橙子的肚(dù)脐(qí)。

　　橙子(zi)的脐眼便是它的复(fù)果(guǒ)。

　　复果会吸收(shōu)“母”橙子的(de)养分，并且(qiě)太大(dà)的话(huà)，里边会有白(bái)色的(de)经络，水分不如肚脐(qí)小的多，不太好吃。

　　所以要挑(tiāo)选肚(dù)脐小的橙子购买。

　　2、看形状。

　　橙子有圆(yuán)形和(hé)椭圆形两种形状，椭圆形的橙子比较甜。

　　3、看色彩。

　　老(lǎo)练(liàn)的橙子大(dà)多是(shì)橙黄色，黄色(sè)中带有一(yī)些赤色(sè)，这样的(de)橙(chéng)子(zi)老(lǎo)练(liàn)度更高些，也就愈加甜(tián)了。

　　4、捏橙皮。

　　皮捏起(qǐ)来有(yǒu)弹性(xìng)的更好吃(chī)。

　　由(yóu)于皮比较薄的橙子，水(shuǐ)分较多，捏起来比较有弹性。

扩展材料：

　　橙子(zi)的(de)分类：

　　1、甜橙。

　　甜橙(chéng)系列有：冰(bīng)糖橙、红肉脐橙、别致士橙、夏橙等。

　　2、血橙。

　　血橙系(xì)类有(yǒu)：塔罗科血(xuè)橙、玫瑰(guī)血橙、红玉血(xuè)橙等。

　　果肉及果汁全(quán)呈紫(zǐ)赤色或暗赤色。

　　果(guǒ)肉细嫩多汁，具特别香味，地(dì)中海区(qū)域是其起源地和(hé)主产地(dì)。

　　3、红橙。

　　红橙首要产于广东湛江廉江，廉江红橙果实(shí)大（单果(guǒ)重(zhòng)150克左右），果(guǒ)型(xíng)好(hǎo)、肉色橙(chéng)红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸(suān)，味清甜带香，深(shēn)受欢迎(yíng)，因而被列(liè)为国宴佳果，廉江因(yīn)而而被命(mìng)为“我(wǒ)国红(hóng)橙之(zhī)乡”。

　　4、脐橙。

　　赣南脐橙便是脐橙的一(yī)种变异种类(lèi)。

　　果实比(bǐ)一般(bān)橙类更大，一般无种子，单(dān)性结实，更简单剥离。

　　因而脐橙愈加合适鲜(xiān)食。

　　首要特征是果实中有(yǒu)一圆(yuán)锥状副果(guǒ)，特(tè)征为果顶(dǐng)有脐，即有一(yī)个发育不全的小果(guǒ)实包埋于果实顶部手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越(bù)。

　　无核，肉脆嫩，味浓甜(tián)略酸。

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