芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好芹(qín)菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有(yǒu)很多的细(xì)菌(jūn)，而且在表面还会(huì)有很(hěn)多的(de)泥污，所以必须要(yào)进行焯(chāo)水，这样才能够保证青菜的新(xīn)鲜，同时也可以去除表面的泥(ní)污，吃的时候(hòu)就特别健康卫(wèi)生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的具(jù)体方法为首先清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完成焯(chāo)水(shuǐ)，这样制作出(chū)来的味道就比(bǐ)较好(hǎo)吃，而且也(yě)不会出(chū)现(xiàn)拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是(shì)用生的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些(xiē)生食(shí)的话，可以直接用生的榨汁，由(yóu)于生(shēng)的(de)芹菜味道比较重所以很多人(rén)都不能接受(shòu)。

　　要是不能(néng)接受的话也可以用熟孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗的芹(qín)菜(cài)榨汁的，效果(gu孙正义为什么是中国姓 孙正义有中国血统吗ǒ)是(shì)一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜(cài)

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于(yú)芹(qín)菜(cài)，但是西芹(qín)和芹菜含水量(liàng)不一样且所(suǒ)含(hán)营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含(hán)的杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量(liàng)比较多(duō)，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来(lái)的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较容易吞(tūn)咽，所以选择(zé)榨芹菜汁时(shí)选用西芹较好(hǎo)。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜(cài)会把(bǎ)芹(qín)菜叶丢掉(diào),这种吃法是不(bù)科学(xué)的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜(cài)茎,其中个别营(yíng)养成分(fēn)要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可(kě)以，根据(jù)口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好好的药(yào)材(cái)蔬(shū)菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿、净(jìng)血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人(rén)都会用它(tā)来榨汁(zhī)喝，一般都是直(zhí)接(jiē)切段榨汁即可，不(bù)喜欢(huān)味道的还可以添(tiān)加白糖或者(zhě)先焯水榨熟的。

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