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  意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西?意大利(lì)红烩是一种烹饪方式,通常会用到(dào)葡萄酒,是(shì)西(xī)方(fāng)比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式的。关(guān)于意大利(lì美瞳最长一天可以戴多久,美瞳能戴多久一天)红烩是(shì)什么东西以及意大(dà)利红(hóng)烩是什么东(dōng)西,意(yì)大利红烩(huì)是(shì)什(shén)么味道,意大利红烩是(shì)什么味道好吃(chī),意大利(lì)红烩是(shì)什么(me)意思,意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么做的等问题(tí),农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识:

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意大利(lì)是发达国家吗(ma)

  是的(de),意大(dà)利是发达国家(jiā)的。

  意大利是发达国(guó)家。意(yì)大利是一个高度(dù)发达的资(zī)本主义(yì)国家,欧(ōu)洲四大经济体之(zhī)一,

  也是欧盟和北约的创始会员国,还是申根公约、八国集团和(hé)联合国(guó)等重要国际组织的(de)成员,意大利共拥有54个(gè)联合国教(jiào)科文组织世界遗产,是全(quán)球拥有(yǒu)世界遗产最多的(de)欧洲国(guó)家。

意大(dà)利红烩是什么东西

  意大利红烩是(shì)一种烹(pēng)饪方式,通常会用(yòng)到葡萄(táo)酒,是(shì)西方比较特别的烹(pēng)饪方式。

  用(yòng)红烩手(shǒu)法(fǎ)烹(pēng)饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新,以及葡萄酒醇(chún)厚的香味(wèi)。

  常见的红烩菜肴有:红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡(jī)、红烩(huì)蔬菜汤等。

  意大(dà)利(lì)红烩的烹饪(rèn)方法:

  1、将口蘑(mó)洗净,去蒂切片。

  西红柿去皮(pí)。

  芹菜、紫洋葱洗净,切成小块,备用。

  2、锅中放油烧热,将蒜蓉放入锅(guō)中(zhōng)翻炒出香味,之后放入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟,放入番茄酱加水熬(áo)煮。

  3、待汤汁已差不(bù)多变少,将米饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀,开小火煮到汤汁完全收干,最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即(jí)可。

  红烩意面的做法:

  1、意大(dà)利(lì)面放入沸水中,中火煮约(yuē)15分(fēn)钟,捞出沥干水分,盛盘(pán)待用。

  2、热锅加油,放入(rù)洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后,放入火(huǒ)腿(tuǐ)丝和(hé)番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加水,烧开后转(zhuǎn)小火,并加入掰开的(de)好侍番茄红烩调料块,搅拌均(jūn)匀。

  3、用小火加热3分钟,待好侍(shì)番(fān)茄红烩调料块完(wán)全溶解,汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀,然后(hòu)将(jiāng)汁(zhī)浇在煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩是(shì)什么意识

  红烩(huì)——是一种烹调(diào)方法

  意大利(lì)红(hóng)烩的做(zuò)法

  原料:牛肉200克,胡(hú)萝卜50克,土豆50克(kè),洋葱20克(kè),红(hóng)葡萄酒40克,香叶1片,花生油50克,黄酒(jiǔ)10克,精盐4克,胡(hú)椒粉2克,牛肉(ròu)清汤(tāng)1000克。

  

  制法(fǎ):

  1、将胡萝卜、土(tǔ)豆,洋葱洗净,去(qù)皮切(qiè)块。

  

  2、将牛肉洗净,切成小块,加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)和20克红葡萄酒,抓匀,腌渍1小(xiǎo)时(shí)。

  

  3、煎锅(guō)上火,放花生油烧(shāo)热,放(fàng)入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金(jīn)黄色(sè)待用(yòng)。

  

  4、取(qǔ)平底(dǐ)锅上火,放花生油和黄油(yóu)烧热,倒入牛肉块,香叶(yè)略炒(chǎo),随即(jí)将(jiāng)剩下的红葡萄酒和(hé)牛肉清(qīng)汤一(yī)起用小(xiǎo)火烧至七八成(chéng)热,然后放(fàng)入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱,加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之,焖时(shí)应不(bù)时(shí)翻(fān)动,待牛肉软烂(làn)后(hòu)出锅(guō)。

  

  5、装盘(pán)时,先(xiān)将(jiāng)牛(niú)肉块放(fàng)在盘内,再将(jiāng)锅(guō)里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上。

  

  特点:颜色深红光亮,味道浓厚醇(chún)香。

  

  主料(liào):牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑菇丁,培根,胡萝卜(bo)丁,西兰花,西芹,薯条。

  

  调(diào)料(liào):红(hóng)酒(jiǔ),香(xiāng)叶,百里香,迷迭(dié)香,法香(xiāng),黑胡椒,黄油(yóu),盐。

  

  制(zhì)法:牛金(jīn)钱(qián)腱用(yòng)水煮4个小时(shí),在水里加(jiā)洋葱,胡(hú)萝卜,芹菜(cài);红酒在火上煮开,加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒(jiǔ)汁(快(kuài)熬好时加盐) ;用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝(luó)卜丁,加入(rù)红(hóng)酒汁(zhī)煮熟,最后放(fàng)入牛肉加盐一起(qǐ)煮(zhǔ);把煮好牛肉(ròu)入在盘(pán)子里,拱配西芹(qín)、胡萝(luó)卜、西(xī)兰(lán)花、薯(shǔ)条。

  

  特点:典型的法式乡(xiāng)村菜,红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

  参考资(zī)料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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