辣椒怎么风干保存？清(qīng)洗(xǐ)辣椒，然后(hòu)把它烘干的。

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辣(là)椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣椒是热碱性食物。对于老人来说，最好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒(jiāo)属于(yú)热(rè)性食物，孕妇(fù)不(bù)能(nén离婚不离家有性关系吗，离婚了还和前夫有性g)多(duō)食用，以免导(dǎo)致便秘(mì)。辣椒(jiāo)的优点，可(kě)降低人身体中的酸含量。

　　辣椒(jiāo)可(kě)以开胃(wèi)，帮助增加食欲(yù)。碱性食物包括(kuò)水果、蔬(shū)菜、豆类、豆(dòu)制品(pǐn)、坚果类、谷(gǔ)物类、蛋、饮料等(děng)。

辣椒怎么(me)风干保存

　　离婚不离家有性关系吗，离婚了还和前夫有性1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷自来水冲洗(xǐ)辣椒，仔(zǎi)细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣(là)椒，它们(men)无法长时间存放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒(jiāo)拍干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒时(shí)，你可以戴上手套保护双手。

　　辣椒含有辣(là)椒素(sù)，沾(zhān)在皮肤上会产生灼(zhuó)痛感。

　　处理(lǐ)辣椒后，特别注意不要用手触碰眼(yǎn)睛(jīn离婚不离家有性关系吗，离婚了还和前夫有性g)或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你(nǐ)可以用(yòng)凉架，或其它底(dǐ)部通风的架子。

　　尽量不(bù)要用底部坚固的(de)烤盘或托盘，因(yīn)为它(tā)们不通风，辣椒(jiāo)比(bǐ)较(jiào)难均(jūn)匀地(dì)风干。

　　把铁架放在照(zhào)到(dào)阳光、通风良好的房间。

　　厨房窗台(tái)是个不错的地点(diǎn)。

　　让它们晾(liàng)3天或更久，然后存放在(zài)密封的盒子里(lǐ)。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然后挂起来。

　　这个(gè)方法简单，而且具装饰性。

　　辣(là)椒(jiāo)变(biàn)干(gàn)后，你可(kě)以继(jì)续挂着它们，或是(shì)收(shōu)起(qǐ)来(lái)，供(gōng)日(rì)后使(shǐ)用。

　　做法如下：把(bǎ)一根粗(cū)长线或钓鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣(là)椒蒂下(xià)方的位置，穿过辣(là)椒，一直重复(fù)这(zhè)个步骤，直到将(jiāng)所有辣椒串好。

　　把它们挂在屋里(lǐ)通风良好(hǎo)、照到阳光的地(dì)方。

　　等待(dài)3周(zhōu)到1个月，辣(là)椒变(biàn)干后就能(néng)使(shǐ)用。

　　4、用烤炉快速烘干辣(là)椒。

　　如(rú)果你赶时间，不(bù)想等待辣椒(jiāo)自然风干，不(bù)妨使用这(zhè)个方法。

　　比起完整地(dì)保(bǎo)存辣(là)椒，把辣椒切(qiè)片能(néng)让它(tā)们更(gèng)快、更均匀地变(biàn)干。

　　遵循(xún)以下简单(dān)步骤：将干净的辣椒对半(bàn)直切。

　　把它们铺排(pái)在烤(kǎo)盘上，辣椒(jiāo)籽朝上(shàng)。

　　用50摄氏(shì)度(dù)（125华氏(shì)度）或(huò)最(zuì)低(dī)温烘烤数小时。

　　你也可以用食物(wù)脱水机，让辣椒迅速脱水(shuǐ)。

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