鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年来新出的(de)一个名词(cí)，鹅(é)颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生(shēng)物，在中国当(dāng)地就叫做(zuò)佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般(bān)生(shēng)长在海边石峰(fēng)中，生长状(zhuàng)态是一簇(cù)一簇的，靠食(shí)用(yòng)水(shuǐ)中的微生(shēng)物为生，因(yīn)为外形长得丑(chǒu)陋(lòu)，又密(mì)密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自(zì)地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是因为(wèi)它(tā)的长(zhǎng)相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的意思(sī)，二(èr)是(shì)因为它们生长(zhǎng)在海边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集(jí)难度，它(tā)的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高(gāo)端的食材，价格(gé)每(měi)斤要几十甚至几百欧(ōu)元(yuán)（几百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一(yī)样吗

　　是一(yī)样的(de)。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴内，有时也经常附生在海(hǎi)洋(yáng)里的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤上(shàng)，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以说它是一种比(bǐ)较常见(jiàn)的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别看它长得非常的(de)丑，甚至还有(yǒu)点小小(xiǎo)的恶(è)心，但(dàn)却是西班牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧洲一种(zhǒng)紧俏货(huò)，很多人都(dōu)为之(zhī)而疯狂(kuáng)。<正、异、新，正异新的区分00; line-height: 24px;'>正、异、新，正异新的区分/p>

　　这主要是(shì)由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元(yuán)素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至(zhì)上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了上万(wàn)元(yuán)人民币(bì)，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)在世界范围内的分(fēn)布(bù)也是比较广的，在各大(dà)洋均有分(fēn)布(bù)，就我(wǒ)国(guó)而言则主要分布在东南(nán)沿海一(yī)带，是赶(gǎn)海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美(měi)味。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干(gàn)净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅(guō)后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大，因此价(jià)格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也(yě)是全世界(jiè)最昂贵的海产品(pǐn)之一，一般生(shēng)长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开(kāi)，随着大(dà)量的捕捞(lāo)全(quán)世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而正、异、新，正异新的区分人(rén)们的食用量(liàng)只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅(é)颈藤壶能卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当于(yú)人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙(yá)的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高(gāo)价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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