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山芋可以减(jiǎn)肥吗

　　山芋(yù)是可(kě)以(yǐ)减(jiǎn)肥的。

　　山芋适当摄入可以(yǐ)起(qǐ)到辅助减肥的效果，每100克熟山芋的热量(liàng)仅(jǐn)为79千卡，而且山芋中(zhōng)富含植物纤维，

　　在增(zēng)加饱(bǎo)腹感的(de)同时也不用担(dān)心摄入过多热量，可以代(dài)替部(bù)分主食。而适(shì)当摄入植物纤维，还(hái)可(kě)以(yǐ)起(qǐ)到(dào)一定的润肠通便(biàn)效果。

　　部分研究表明植物纤维因为难以(yǐ)被吸收(shōu)，而与肠道微生(shēng)物的接触时间(jiān)更长(zhǎng)。所以可(kě)以(yǐ)通过(guò)调节肠道微(wēi)生物来帮(bāng)助(zhù)代谢，减肥(féi)人群(qún)可以(yǐ)适(shì)当吃(chī)山芋(yù)帮助减肥。

新鲜(xiān)山芋如何保管存放时间长

　　1、纸箱保(bǎo)存(cún)。

　　家里有(yǒu)纸箱的，可以准备一个稍(shāo)微大一点的纸箱(xiāng)，在(zài)下面(miàn)垫上旧报(bào)纸或者(zhě)是(shì)不穿的旧衣(yī)服，再把新鲜山芋(yù)放入纸箱内扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文(nèi)。

　　在每层新(xīn)鲜山芋(yù)之间(jiān)都要垫一层报(bào)纸或旧(jiù)衣服，最后在上面盖一(yī)层(céng)报纸(zhǐ)，把纸箱(xiāng)密封(fēng)好。

　　放(fàng)在家(jiā)里(lǐ)干燥，通(tōng)风的环境中(zhōng)。

　　可以保存一年(nián)时间不坏，因为纸(zhǐ)箱有透(tòu)气防(fáng)潮的作用(yòng)，旧衣服或报(bào)纸有(yǒu)温室的(de)效果和吸潮的功效，用这个方法来(lái)保存新鲜(xiān)山芋，不仅保存时间长(zhǎng)，而且新鲜山芋越放越甜，不会腐烂发芽(yá)，也(yě)不会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新(xīn)鲜山芋用(yòng)卫生纸(zhǐ)或者旧报(bào)纸包裹起(qǐ)来。

　　然后都放(fàng)进塑料(liào)袋中扎紧袋(dài)口。

　　同(tóng)样(yàng)是放在(zài)干燥通风的地方，这样也可(kě)以保存很长时间不坏。

　　纸张可以控水锁(suǒ)水，能够防止外界水分影响新鲜山芋，也能够保留住新鲜山芋原有水分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存(cún)。

　　如果新鲜(xiān)山(shān)芋的量比较少(shǎo)，也可以放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)鲜(xiān)层(céng)进行保存，保(bǎo)存之前首(shǒu)先(xiān)将新鲜(xiān)山芋用保鲜膜包裹起来(lái)，再放入(rù)冰箱保鲜层。

　　这样可以(yǐ)保(bǎo)存一年(nián)都会很新鲜，保(bǎo)鲜膜可以锁住新鲜山芋原有水分，让新鲜(xiān)山芋一直(zhí)处在(zài)新鲜的状态下。

新(xīn)鲜山(shān)芋(yù)怎样保存

　　很多(duō)人特别(bié)的喜欢吃芋头，所以说一次性会买很多(duō)芋头回来，这样(yàng)自己一天肯定是吃不完(wán)的(de)，想要将芋(yù)头保(bǎo)存下来，但(dàn)是(shì)害怕保存不好，担心这(zhè)个芋头坏(huài)掉(diào)了不能吃，所以(yǐ)说很多人常常为这个(gè)事情担忧，也担(dān)心自己(jǐ)不能(néng)吃到新鲜的芋(yù)头，芋(yù)头(tóu)还是吃新鲜的比较好，芋(yù)头保存不好很容易坏掉的，也很容(róng)易发芽(yá)，那么芋头怎么存放好(hǎo)呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以上时会(huì)受到伤(shāng)害，低于0℃会受冻，因冻伤造成(chéng)腐烂;在(zài)7℃以(yǐ)下会发(fā)生冷(lěng)窖(jiào)，表(biǎo)皮易被微生物侵染而腐烂(làn);高于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿(shī)不宜干(gàn)之说，过干(gàn)也会(huì)导致腐(fǔ)烂，贮(zhù)藏要求的适宜(yí)相对湿(shī)度为85%。

　　因此，鲜芋头购买(mǎi)之后尽快食用，并(bìng)且一(yī)定不能放(fàng)入冰箱，当气温低(dī)于7℃度时，应(yīng)存放于(yú)室内较扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文温暖、通风处保存。

　　若需保存较(jiào)长(zhǎng)时间，可采用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚(jù)乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一(yī)袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对(duì)湿度为85%～90%、通风良好的(de)贮藏库贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注意的(de)是，在贮藏(cáng)初期，由于外界气温高，芋(yù)扶大厦之将倾全诗解释，扶大厦之将倾 挽狂澜于既倒原文头呼吸旺盛，要注意(yì)通风散热。

　　控制堆内温度不得超过15℃。

　　如果自己一次性买回来太多的芋(yù)头不知(zhī)道(dào)怎么保存好的话，那(nà)么不妨试(shì)试上面我们介(jiè)绍的这些(xiē)保存芋头的方法，如果不(bù)是很多，那么最好(hǎo)是放在冰箱里面保存(cún)下来，但(dàn)是一定(dìng)不(bù)能(néng)削皮，这(zhè)样带皮的保存时间才能(néng)更长久，如果没(méi)有冰(bīng)箱，那么自(zì)己一定要把(bǎ)芋(yù)头(tóu)放在通风的地方。

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