燕京啤酒(jiǔ)（000729.SZ）迎来业(yè)绩大爆发。

　　4月(yuè)20日，燕京啤酒发布2023年一季报，实(shí)现营收(shōu)35.26亿元，同比增长13.74％；实(shí)现净利润6456.38万元，同比(bǐ)增长7373.28％。另据2022年年(nián)报，去年(nián)燕京啤酒的营收为132.02亿元，同比增长10.38％；净利润为3.52亿元(yuán)，同比(bǐ)增长54.51％。

　　国内两(liǎng)大啤(pí)0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号酒巨头青岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在过去一年实现(xiàn)营收和净利(lì)润(rùn)的(de)双(shuāng)增长。

　　财报(bào)数据(jù)显示，2022年(nián)，青岛啤酒(jiǔ)实现营收(shōu)321.7亿元，同比增(zēng)长6.65％，实现净利润37.1亿元，同(tóng)比(bǐ)增长17.6％；华润啤酒实现营收(shōu)352.63亿元，同比增(zēng)长5.6％；实现净利润(rùn)43.44亿元，同比下降5.3％，剔除一次性初(chū)始(shǐ)补偿收益影(yǐng)响后(hòu)，同(tóng)比增长32.8％。

　　这一业绩(jì)的(de)取得，是啤酒企业调(diào)整产(chǎn)品结(jié)构、上调(diào)产(chǎn)品售(shòu)价(jià)的结(jié)果。

　　相比于净利润的高增长，上述三(sān)家啤酒(jiǔ)上市公司的营收(shōu)增长幅度并不大，销量增长也不如人意。不过，其高端产(chǎn)品的表现却(què)非(fēi)常亮眼(yǎn)。当(dāng)然(rán)，业绩数字增长的背后亦不乏关厂减员(yuán)、出售(shòu)土地等降低(dī)经营成本、改善盈利的情况(kuàng)。

　　酒业分(fēn)析师蔡学飞告诉时(shí)代财(cái)经，啤(pí)酒企业关停部分工厂是为了提高运(yùn)行效(xiào)率，降低运营成本，同时淘(táo)汰(tài)低端落后产(chǎn)能，而新增产能是为了利用自(zì)身品牌、品质和区位优势(shì)，扩大高端产品的占比(bǐ)，符(fú)合整个行业消费(fèi)结构升(shēng)级的趋势。

　　动辄上千(qiān)元，啤酒迎来高(gāo)价(jià)潮

　　随着啤(pí)酒由(yóu)增量市(shì)场转为存(cún)量市场，啤酒企(qǐ)业想依靠卖更多的啤酒来拉动(dòng)业绩增长变得(dé)越来越难(nán)。

　　过去一年(nián)，上述三家啤酒(jiǔ)上市公司的(de)产品销量增长幅度均(jūn)在个位(wèi)数。其中(zhōng)，华(huá)润啤酒销量(liàng)1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒实现产品(pǐn)销量807.2万(wàn)千升，同比增长1.8％，其中主品牌(pái)销量(liàng)444万(wàn)千升，同比增长(zhǎng)2.6％；燕京啤(pí)酒实现产品(pǐn)销量377.02万千升，同比增长4.12％。

　　为了改变啤酒销(xiāo)量增长(zhǎng)乏力的局(jú)面(miàn)，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业都把目光锁定在高(gāo)端(duān)化上，啤酒圈因此迎来一(yī)波“高(gāo)价潮”。

　　过去一(yī)年，华润啤(pí)酒推(tuī)行多元品(pǐn)牌组(zǔ)合建(jiàn)设，并推出多(duō)款新(xīn)品，其中，在“醴”的(de)基础上推出(chū)首款超高端烈性(xìng)啤酒“醲(nóng)醴(lǐ)”。另外，华润啤酒高端产(chǎn)品黑狮(shī)果啤、雪花全麦纯生及碳酸饮料(liào)雪花小啤等产品也相继上市；青(qīng)岛啤酒(jiǔ)在保(bǎo)持“青(qīng)岛啤酒主品牌+崂山啤酒第二品(pǐn)牌(pái)”战略的同时，也加快布局高(gāo)端和(hé)超高端市场；燕(yàn)京啤酒则(zé)持续实施大(dà)单(dān)品战略，形(xíng)成以燕京 U8、燕京(jīng) V10等产品为代(dài)表的大单品与(yǔ)特色产品(pǐn)组合的(de)产(chǎn)品矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒的售价(jià)也不断上涨。2022年(nián)年初，青岛啤酒推(tuī)出了一款名为“一世传(chuán)奇”的高端(duān)啤(pí)酒，这款(kuǎn)一(yī)瓶1.5升装的啤酒(jiǔ)，每瓶(píng)售价高达1199元，而此前华润雪花啤酒最高端的啤(pí)酒“醴”，两瓶装礼盒的售价也只售999元。

　　高端化路线对业绩的提振效应明显。华(huá)润啤酒表示，2022年(nián)，高档(dàng)及以上(shàng)啤酒销量约210.2万(wàn)千升，较2021年(nián)增长(zhǎng)约12.6％，产品结构得到(dào)优化；青(qīng)岛啤酒中高端以上(shàng)产品实现销量(liàng)293万千升，约占全(quán)年总销(xiāo)量807.2万千升的(de)36％，中高端(duān)以上产品销(xiāo)量(liàng)同比增长4.99％；燕京啤酒的核心大单品“燕(yàn)京U8”的销量达39万千升，同比增(zēng)长超50％。从吨价看，中信证券研报显示，燕京啤酒的吨(dūn)价(jià)超3500元/千升，同比(bǐ)增长(zhǎng)约6％。

　　但受俄乌关系等(děng)影响，全球啤酒原材(cái)料(liào)及(jí)包(bāo)装(zhuāng)物成本上升，燕京啤酒和华润啤酒的(de)整体毛利率均(jūn)有所下滑。

　　在此情况下，部(bù)分(fēn)啤酒(jiǔ)企业开始筹划拓展非啤酒业务(wù)，寻找(zhǎo)新的增长点(diǎn)。

　　2021年10月，华润啤(pí)酒通过其全资子(zi)公(gōng)司向山(shān)东景芝白(bái)酒注(zhù)资13亿元，收(shōu)购其40％股权。2022年，华润啤酒又相继收购金(jīn)种子酒（600199.SH）和贵州金沙(shā)酒业股权，成为(wèi)这两家白酒企业的实(shí)控方。

　　业内普(pǔ)遍认(rèn)为，华润啤酒跨(kuà)入白酒行业的目的是希(xī)望借(jiè)助白酒来实(shí)现高(gāo)端化发(fā)展。

　　一边(biān)关厂卖地，一边(biān)扩(kuò)建(jiàn)产能(néng)

　　过(guò)去一年，众多(duō)啤酒企业的(de)营收增速(sù)放缓，但净利润大多(duō)实现了(le)可(kě)观的增(zēng)长(zhǎng)，除了(le)高端化战略(lüè)带来(lái)的(de)拉动效应(yīng)外，也与(yǔ)其关厂裁员、变卖资产(chǎn)以(yǐ)缩减成本的策略有关。

　　华润啤酒在年报(bào)中(zhōng)透露(lù)，截至2022年年底，公司(sī)在中国内(nèi)地24个省、市、区营运63间啤酒厂，目前正持续推动优化产能(néng)布局，已停止营(yíng)运两间啤酒(jiǔ)厂。财报显示(shì)，2022年(nián)，华润啤酒(jiǔ)于2022年一次(cì)性确认员工补偿及(jí)安置费用和关厂相关的固(gù)定(dìng)资产(chǎn)减值亏损合共约2.35亿元。

　　近(jìn)年来(lái)，“关厂”已(yǐ)经(jīng)成为(wèi)国内啤酒企业优化经营的常(cháng)用手段。燕京啤(pí)酒在近期的(de)投资(zī)者(zhě)交流(liú)会上就透露(lù)，已着手开始(shǐ)进行(xíng)关厂动作，同时调整(zhěng)和精简总部和工厂员(yuán)工架构，压缩管理层级，未来公(gōng)司销售、管理费用率(lǜ)有望持(chí)续(xù)收缩(suō)。

　　伴随(suí)着(zhe)关厂“瘦身”，啤酒企业也出现较大规模的减(jiǎn)员。

　　财(cái)报数据显(xiǎn)示，2022年，华润(rùn)啤酒人员(yuán)减少的趋(qū)势仍(réng)在延续，全年共聘用约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒在职员工数(shù)合(hé)计(jì)为31707人，较2021年减少1240人；燕京啤酒2022年在职员工数合计(jì)为23708人，相比2021年的(de)26145人减(jiǎn)少2437人。

　　出(chū)售空置的土(tǔ)地(dì)也为啤(pí)酒上(shàng)市公司增厚了利润0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号。

　　今年3月2日，青(qīng)岛(dǎo)啤(pí)酒发(fā)布(bù)公告称，董事会同意政府对公司所属杨家群货场土地进行(xíng)收储(chǔ)。今年3月1日(rì)，公司(sī)收到上(shàng)述目标土(tǔ)地的征收补偿总(zǒng)价款(kuǎn)5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青(qīng)岛啤酒也曾通(tōng)过资产处置(zhì)的方式(shì)获得4.81亿元(yuán)的收益，较(jiào)上一年增加4.86亿元(yuán)。青岛(dǎo)啤酒表示(shì)，这部分(fēn)收益主要系公司取得处置土(tǔ)地使用权等长期(qī)资产的收益同比增加所致。

　　2021年1月22日(rì)，深圳(zhèn)市润(rùn)投咨询有(yǒu)限公(gōng)司(sī)、华润雪花啤酒（中国）投资有限公司及(jí)本公司间接全资附属(shǔ)公(gōng)司华润雪花啤酒(jiǔ)（中(zhōng)国）有限公司签订搬迁补偿协议，华(huá)润啤酒就出让(ràng)其拥有的(de)地块收取初始(shǐ)补偿收益约17.55亿元，对应税后收益(yì)13.16亿(yì)元。仅此一项(xiàng)，就(jiù)为(wèi)华(huá)润(rùn)啤酒(jiǔ)带(dài)来了当年约三(sān)成的利润。

　　而(ér)在关厂裁员的同时，啤(pí)酒(jiǔ)企业也在筹划新(xīn)增(zēng)产(chǎn)能。

　　根(gēn)据官方资料，2022年，华润啤酒共有(yǒu)7个搬迁新(xīn)建项目(mù)启动，包括蚌埠80万千升/年(nián)搬迁新(xīn)建项目、喜力厦门40万千升/年新建项目等，同时还(hái)有8个项目正式投(tóu)产运营，包括杭州工厂(chǎng)20万(wàn)千升/年喜力啤酒升级改(gǎi)造(zào)项目、黔南工(gōng)厂新增12万(wàn)罐/小时罐装生产线项目(mù)等。此(cǐ)外，燕京(jīng)啤酒与青岛啤酒也在年度报(bào)告中(zhōng)披露(lù)了(le)多项(xiàng)新建、搬(bān)迁(qiān)和改造(zào)工程(chéng)。

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