冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜？看(kàn)外(wài)观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑(tiāo)什么样(yàng)的比(bǐ)较甜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的(de)。

　　冬(dōng)枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细(xì)菌(jūn)等微生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储(chǔ)存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的(de)温度下预冷(lěng)一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)不是全青的(de)，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红越甜，其实(shí)并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的，而(ér)且(qiě)绿与红之间没有完全(quán)的界限(xiàn)，再加上红(hóng)枣(zǎo)的(de)面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆(cuì)，含很(hěn)多汁液，重量(liàng)上比(bǐ)较(jiào)压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)已经坏(huài)了，好(hǎo)的(de)冬(dōng)枣是非常硬(yìng)的，捏不动的(de)。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先(xiān)尝一尝味(wèi)道，如果吃(chī)起来外面是甜(tián)的(de)，里面是不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹泡过(guò)的，它的甜味渗透不到最里面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身的(de)果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自(zì)然生产的(de)冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失(shī)一些水分(fēn)，所(suǒ)以(yǐ)吃起来(lái)味道(dào)会大打折扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬左右上市(shì)的，这个季节才是时(shí)令最(zuì)新鲜(xiān)的(de)冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所(suǒ)以建议大家不(bù)要去买(mǎi)，到了(le)季节自然(rán)成熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩特别(bié)喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去(qù)也(yě)很新(xīn)鲜，但实际上(shàng)口感会(huì)相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到(dào)新鲜又(yòu)好吃的(de)冬枣呢(ne)？在这里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我(wǒ)之(zhī)前(qián)的时候也(yě)特别(bié)不(bù)会挑，后(hòu)来(lái)回老家的(de)特意请教了(le)枣农，问(wèn)怎么样(yàng)去挑(tiāo)选(xuǎn)？学会了之后，每(měi)次去买冬枣都(dōu)能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一(yī)步主(zhǔ)要(yào)是看冬(dōng)枣表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣并不是完全(quán)青色(sè)，也(yě)不是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红(hóng)色的(de)冬枣(zǎo)，以为越红了越(yuè)甜，其(qí)实不(bù)是(shì)，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和红之间没有(yǒu)完全的界限，另外红色要比绿(lǜ)色稍微(wēi)面积(jī)大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去(qù)冬(dōn三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹g)枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过其他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上就(jiù)比较压手，所以拿一(yī)颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣不(bù)像我们(men)平时吃的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了也(yě)可(kě)以吃，果(guǒ)肉还是很(hěn)香。

　　但(dàn)冬枣就是(shì)吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多(duō)的(de)才好(hǎo)吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如(rú)果(guǒ)不(bù)确定(dìng)这个冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提前去尝(cháng)一下，很多摊位(wèi)都是同意去尝的，如果不让尝(cháng)的可以少买一点(diǎn)，先(xiān)尝一下口感，如果吃起来(lái)外面甜，越(yuè)往里越(yuè)不(bù)甜的话，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不了(le)最里面去，而自然成熟又(yòu)甜(tián)又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非(fēi)常甜(tián)。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的(de)冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有坑坑洼(wā)洼的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个(gè)冬枣起来，它(tā)的表皮(pí)有很多(duō)折皱(zhòu)，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来口(kǒu)感会大(dà)打折扣。

　　以上(shàng)四(sì)点就是在挑选冬枣的时候(hòu)要(yào)注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去(qù)选择，大(dà)概率(lǜ)都(dōu)能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到(dào)冬枣上市的时(shí)候再(zài)买，十(shí)月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是(shì)会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃(chī)，但(dàn)是(shì)一定(dìng)不(bù)要多吃，吃多(duō)了也(yě)会导致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不容易消(xiāo)化，所(suǒ)以不(bù)论吃什么好吃的(de)美食，一定要适量才行(xíng)。

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