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魔芋为(wèi)什么(me)没有热(rè)量，魔(mó)芋粉(fěn)丝千万(wàn)别吃多了

魔芋为什(shén)么没有(yǒu)热量

　　魔芋(yù)不像是其(qí)他根茎类植物，不含有太多淀粉(fěn)，倒是(shì)含有一种叫做魔芋葡甘聚(jù)糖的成分。

　　我们的肠胃，没(méi)有(yǒu)可以消化这(zhè)种(不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)zhǒng)成分的酶，所以(yǐ)它不但不能被我们消化，还能吸收大量的水分，促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔芋的热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　魔芋属于低热量的典型的食物，一般(bān)每(měi)100克魔芋(yù)当中就有七大卡左右(yòu)的(de)热量。

　　魔芋具有(yǒu)一定的减肥功(gōng)效，含(hán)有的葡(pú)甘(gān)露聚糖(táng)是可溶性纤维，吸水性很强，粘(zhān)度高，可以填(tián)充(chōng)胃肠，从而增加(jiā)饱腹感，能够减肥。

　　还是含纤维(wéi)素很多(duō)的(de)食物，适(shì)量吃会有(yǒu)效的(de)促进肠(cháng)的(de)蠕(rú)动，还可以为人体补充葡(pú)萄糖甘露聚(jù)糖(táng)，可以达到清理肠道的(de)目的，并且(qiě)还能(néng)降血压、降(jiàng)低血脂。

　　适当的吃魔芋能够有效(xiào)的调(diào)节体内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔(mó)芋虽然(rán)有高的饱腹感和低热量，但是减肥(féi)时也只能偶尔当主食使用(yòng)，不能够多吃，否则会腹(fù)胀或者有轻度腹泻症(zhèng)状。

　　生魔芋有(yǒu)毒，一(yī)定要煮三(sān)个(gè)小时以上才(cái)可(kě)以食(shí)用(yòng)。

魔(mó)芋(yù)的(de)营养(yǎng)成分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多(duō)种维(wéi)生素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元素，还含(hán)有人类所(suǒ)需(xū)要的魔芋多糖，即(jí)葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的(de)一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品(pǐn)种含量(liàng)高达50—65％。

魔芋(yù)有腥味正常吗(ma)

　　魔芋腥味是自有的特别的气味，通常被称为类(lèi)似(shì)鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的植物，挖(wā)出来就是这样的，就像葱、姜等。

　　然(rán)后进行(xíng)提纯，提纯的等级(jí)越高，可能相(xiāng)对的(de)腥(xīng)味会越小。

　　高(gāo)纯魔芋胶气味可以(yǐ)做到很轻微，但还是会有一(yī)丁点，绝对一丝没有的是几乎不(bù)可能的(de)。

　　但是(shì)纯化微粉，入水以后，气(qì)味会明显减轻，要注意加点蜂蜜或果汁(zhī)调一(yī)下。

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