怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如(rú)何(hé)挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较(jiào)好的保存其(qí)营养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有(yǒu)一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越(yuè)成小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素含量(liàng)就(jiù)越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一(yī)种清香气味(wèi)，而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南(nán)瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在(zài)手(shǒu)上，用(yòng)另一(yī)只(zhǐ)手去拍，如(rú)果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的(de)成熟度比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的(de)两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成(chéng)熟(shú)的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的(de)、所以，小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔什(shén)么样的(de)南瓜(guā)又面(miàn)又甜(tián)，首先(xiān)看颜色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看(kàn)南瓜的(de)形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什(shén)么(me)形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮(pí)，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就(jiù)是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起，小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔一只手(shǒu)去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南(nán)瓜的(de)声(shēng)音，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就(jiù)是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也(yě)能判(pàn)断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚(jiān)硬，颜色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样(yàng)的南瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不(bù)够(gòu)，口感(gǎn)也要略差一些。

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