马铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃(chī)些呢视频(pín)？看马(mǎ)铃薯形状的。关(guān)于马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视频(pín)以及(jí)马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好吃些呢(ne)视频，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢图片，马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢，马(mǎ)铃薯做甜的(de)好吃吗，哪种马(mǎ)铃(líng)薯比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子知识：

马(mǎ)铃薯可以(yǐ)当主食吃(chī)吗

　　马铃(líng)薯是可以当(dāng)主食吃的(de)。

　　马铃(líng)薯一(yī)般能当主食，可以弥补身体所(suǒ)需(xū)养分(fēn)及热量(liàng)，与(yǔ)米饭、面食等主食相同(tóng)可(kě)增强饱腹感，在吃的时分要适(shì)量，不(bù)宜多吃，并且还(hái)可以(yǐ)吃(chī)一(yī)些其他的食物，留意荤素(sù)调配，确保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合物(wù)、纤维(wéi)素含量丰厚，还含有一(yī)定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维生素，以(yǐ)及多(duō)种矿物质(zhì)，如钙(gài)、铁等(děng)，

　　适量吃(chī)简(jiǎn)单被机体所吸收，因而(ér)马铃薯可以作为(wèi)主食。不只可以弥补养分(fēn)成分，还可(kě)以促进胃肠活(huó)动，口感(gǎn)也(yě)较好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些(xiē)呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形状不(bù)同的马(mǎ)铃薯，多多(duō)少少(shǎo)有点不同，越圆的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有(yǒu)黑色相(xiāng)似瘀青(qīng)的部分，里(lǐ)边多半是坏的(de)；而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购(gòu)买(mǎi)马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被(bèi)水泡过(guò)的(de)马铃薯不简单保存，并且保存时(shí)刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　假如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是表皮比较(jiào)润滑的马(mǎ)铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适(shì)宜(yí)拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯要(yào)学会从自己(jǐ)的(de)实(shí)践(jiàn)需(xū)求动身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外(wài)表现已变(biàn)绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉质(zhì)的(de)马铃薯比较(jiào)粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要(yào)留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃，马铃薯作为(wèi)日常食用频率(lǜ)十分高的蔬菜，以其多变的口感和(hé)丰(fēng)厚的烹饪(rèn)办法而广(guǎng)受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易(yì)于消化，种类也(yě)十(shí)分的(de)多样，那(nà)，马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃？

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ):在挑马铃薯(shǔ)的(de)时分(fēn)，你会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的(de)马(mǎ)铃(líng)薯多多少少有点(diǎn)不同，像越圆华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思的马铃(líng)薯(shǔ)，则越(yuè)好剥皮。

　　假如(rú)用(yòng)来煮的(de)、炒的，最(zuì)好挑圆圆的(de)马铃(líng)薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当在(zài)挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，看见有发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，就不能拿(ná)了。

　　长芽的马(mǎ)铃(líng)薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就(jiù)不适(shì)宜再吃了(le)，皮外表现(xiàn)已变绿的也是哦(ó)。

　　马铃薯发芽(yá)的(de)不能(néng)吃(chī)，都是些最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑选马铃薯的时分，要拿皮(pí)干(gàn)的马铃薯，好吃(chī)一(yī)点。

　　水(shuǐ)泡(pào)过的马铃薯，不能放(fàng)得太久，还(hái)影(yǐng)响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面(miàn)，则挑淡(dàn)黄色的马(mǎ)铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没有坏掉的:马铃(líng)薯在(zài)运输过程(chéng)中，也有或许(xǔ)有些碰在一同，撞伤了(le)。

　　所(suǒ)以在(zài)挑选的马铃薯(shǔ)的(de)时分，转一圈看看，有(yǒu)没有撞伤的。

　　要不然(rán)买回(huí)去(qù)，吃(chī)不了(le)就白(bái)白浪费钱了。

　　 怎(zěn)样挑选好(hǎo)的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃(líng)薯，多多少少有(yǒu)点不(bù)同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外(wài)皮——马(mǎ)铃薯(shǔ)不(bù)要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是(shì)坏(huài)的；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　 购买(mǎi)马铃薯时(shí)，主(zhǔ)张(zhāng)挑选(xuǎn)那种(zhǒng)皮(pí)干的(de)马铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现马(mǎ)铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思且保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　 假如(rú)是起皮的马铃薯，会(huì)比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿(ná)来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会从(cóng)自己(jǐ)的(de)实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃(líng)薯是否发绿(lǜ)——当挑选马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就不(bù)适宜(yí)再(zài)吃，外表现已变(biàn)绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基(jī)本的(de)知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马(mǎ)铃薯的(de)果肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种是(shì)黄色的，一种是(shì)白色的(de)。

　　一般来(lái)说，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯一(yī)般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃(líng)薯时也(yě)要留意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马铃薯归(guī)于(yú)粉质马(mǎ)铃薯，适宜用来做沙拉(lā)或马铃薯泥(ní)；而(ér)细长的五月皇后种类则属(shǔ)黏质，不简单煮(zhǔ)烂，适宜用来做咖哩(lī)。

　　外表过于高低不平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃薯(shǔ)要挑表皮光亮的，芽眼较(jiào)浅(qiǎn)的。

　　这(zhè)样的马铃薯好剥(bō)皮，马铃薯利用得彻(chè)底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而匀称(chēng)的马铃薯，表皮无干(gàn)疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不(bù)萎蔫、变(biàn)软，无发酵酒精(jīng)气味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄皮的马铃(líng)薯，黄皮马铃薯外皮(pí)暗黄，内(nèi)色呈淡黄色，淀(diàn)粉含(hán)量高，含有胡萝卜(bo)素，口味较好。

　　别的(de)，还要留意皮层变绿(lǜ)的马铃薯不要(yào)购买和食用。

　　由(yóu)于(yú)其间含有的龙葵素有(yǒu)毒性(xìng)，加热也不(bù)会被损坏，吃了(le)会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄(jì)存在阴凉(liáng)处即可，不行(xíng)放在阳(yáng)光(guāng)下暴(bào)晒(shài)，也没必要放在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)，温度过(guò)高会导致马铃(líng)薯生芽或腐(fǔ)朽，温度过(guò)低(dī)马铃薯易(yì)冻伤不能食(shí)用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清洗，可以(yǐ)将马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)与苹果摆在一同(tóng)，由于苹(píng)果会开释一(yī)种使其它(tā)蔬果老化的乙烯(xī)气(qì)体，可(kě)以按捺(nà)马(mǎ)铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放(fàng)在漆黑的旮旯，不然(rán)表皮(pí)变绿(lǜ)，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或许会中毒，因而妈妈(mā)要知道什(shén)么样的(de)马铃薯不能吃。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不得马(mǎ)铃薯发芽后(hòu)，芽孔周围就(jiù)会含有很多(duō)的有毒龙葵素，这是一(yī)种神经毒(dú)素，可按捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用(yòng)发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要食用须(xū)深挖(wā)及削(xuē)去芽邻近(jìn)的皮层，再用水浸泡2个(gè)小时，煮食时刻也(yě)须长一些(xiē)，发芽面积大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不得绿皮马铃(líng)薯其生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝(wō)的(de)毒素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需(xū)抹去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可(kě)以食(shí)用。

　　而(ér)绿(lǜ)皮马铃薯则(zé)不行食用。

　　假(jiǎ)如吃马铃(líng)薯时口中有点发(fā)麻的感(gǎn)觉，则标明该马铃薯中还含(hán)有较(jiào)多的龙(lóng)葵素，应(yīng)立(lì)即中止食用，以防中(zhōng)毒。

　　 能(néng)购买到甘旨和养分(fēn)的食物也可以让心境变得十分(fēn)的好，上面便是对什么样的马铃薯(shǔ)好的一些(xiē)介(jiè)绍，这样咱们(men)在(zài)购买食材的时(shí)分可以依照上面的办(bàn)法去试(shì)一(yī)下，这样制造起(qǐ)来或(huò)许吃起来的时分(fēn)就可以更好地品(pǐn)味它的滋(zī)味了(le)。

马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破皮，或许(xǔ)马(mǎ)铃薯有虫(chóng)蛀孔洞的，主张(zhāng)不要选(xuǎn)购这类(lèi)马(mǎ)铃(líng)薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家放(fàng)置不久。

　　并(bìng)且这类马铃薯的(de)口(kǒu)感(gǎn)也欠好，养分也较差，真实没必(bì)要买回家食(shí)用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一(yī)般来说，马(mǎ)铃薯有两种类型，一种是外(wài)形没(méi)那(nà)么规矩的(de)，一种是比(bǐ)较圆的(de)，一(yī)般咱们会主张挑选(xuǎn)那种外形比较圆的马(mǎ)铃薯，由于这儿马铃(líng)薯削起来很(hěn)便利，比较不(bù)那么费力。

　　所以说挑选越圆的马铃(líng)薯购买越(yuè)好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会感觉比(bǐ)较面比(bǐ)较(jiào)甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是那(nà)种表(biǎo)皮比较润滑的马铃(líng)薯(shǔ)，它(tā)的(de)口感会比较实、脆(cuì)，此刻若(ruò)是拿来炒马铃(líng)薯丝的话(huà)，那是再适宜不过了。

　　所以选购马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从自(zì)己的实(shí)践需求动身。

　　 4、看(kàn)马铃薯的肉质色彩。

　　马铃(líng)薯(shǔ)的果(guǒ)肉分为两种色(sè)彩，一(yī)种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质(zhì)的马铃(líng)薯(shǔ)，往往会比(bǐ)较粉比较面(miàn)，假如是白(bái)色肉质的马铃薯，一般会感觉比较(jiào)甜。

　　所以选购马铃薯时(shí)也要留意(yì)这一点细节，要(yào)掌(zhǎng)握好。

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