三(sān)眼蟹为什么(me)有三个眼，三(sān)眼蟹为什么有三个眼睛螃蟹是我(wǒ)们生活中(zhōng)比较常(cháng)见的海(hǎi)鲜种类，螃蟹的种类(lèi)有很多，做法也有(yǒu)很多，深(shēn)受大众(zhòng)的喜爱，味(wèi)道(dào)十分可口，那么三只(zhǐ)眼睛的螃蟹是(shì)怎么回事呢(ne)的。

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三眼蟹为什(shén)么有三个眼，三(sān)眼(yǎn)蟹(xiè)为什么有三(sān)个眼睛

三眼蟹为什么有三个眼

　　三眼(yǎn)蟹(xiè)又被(bèi)称作红星梭子(zi)蟹(xiè)、三点蟹、枪蟹以及(jí)水蟹等，一十公分有多长 10厘米就是10公分吗(yī)般红星(xīng)梭子蟹(xiè)头胸甲呈(chéng)梭形，稍(shāo)隆起(qǐ)，表面有3个(gè)显著的疣(yóu)状隆起，看起来感觉像是眼睛(jīng)，螯足发达，长节呈棱柱形，内缘具(jù)钝(dùn)齿，属于暖(nuǎn)水性底层(céng)蟹类，味甘性(xìng)寒，其中含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、纤维素、维生素、脂肪以(yǐ)及多种矿物(wù)质化合物，营养(yǎng)价值以及(jí)食用价值比(bǐ)较(jiào)高。

　　 三眼蟹并不是说它有(yǒu)三个眼睛，而(ér)是(shì)说它表(biǎo)面有3个(gè)显著的隆起(qǐ)部(bù)位，看起(qǐ)来就(jiù)像是眼睛，但并不是真正的眼睛。

三眼蟹死了(le)还能(néng)吃吗

　　根据(jù)实际情况(kuàng)而(ér)定。

　　一(yī)般情况(kuàng)下(xià)三眼蟹(xiè)这种(zhǒng)海产品，都是建(jiàn)议(yì)吃新(xīn)鲜(xiān)的比较好(hǎo)，因为(wèi)三眼蟹(xiè)属(shǔ)于一种高蛋白(bái)、高脂肪的食物，死亡之后(hòu)很容易滋生细(xì)菌以及(jí)微生物，食用之后容易加重人体(tǐ)的(de)胃肠道蠕动，导致人(rén)体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对(duì)人体的健(jiàn)康造成威胁。

　　 所以死亡之后的(de)三眼(yǎn)蟹一般(bān)是不(bù)建议吃的(de)，尤其是(shì)死的时间比较长(zhǎng)的，但要是才死(sǐ)的三眼蟹，那(nà)么还是可以(yǐ)适当(dāng)进行食(shí)用(yòng)的。

三(sān)眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有(yǒu)什么区别。

　　三眼蟹(xiè)又称三点蟹、红(hóng)星(xīng)梭子蟹(xiè)、梭子蟹(xiè)、枪蟹、海虫(chóng)、水蟹、门蟹、盖(gài)鱼、童蟹等，和梭子蟹指(zhǐ)的是同一种蟹，肉质细嫩，其(qí)中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙(gài)、铁、磷等(děng)成分物质，营养价(jià)值以及食用价(jià)值比(bǐ)较高，深(shēn)受人(rén)们的(de)喜爱欢迎(yíng)，所以说三眼蟹和梭子蟹其(qí)实是(shì)一种(zhǒng)蟹，深(shēn)受(shòu)人们的喜(xǐ)爱(ài)和欢迎。

三眼蟹死了(le)多(duō)久不(bù)能吃

　　超过6-8小时就不建议再吃(chī)。

　　三眼(yǎn)蟹是一种很容易滋生细菌(jūn)以及(jí)微生物的海产(chǎn)品，尤其是死(sǐ)亡之后(hòu)，其中的蛋白质(zhì)、脂肪以及维生素等成分物质，就很容(róng)易(yì)被(bèi)细菌以及微(wēi)生物侵害，从而(ér)导致其变质，食(shí)用(yòng)之后对人体的健康造成(chéng)威胁(xié)，一般三眼蟹死了6-8小时之(zhī)后就不建议(yì)再进行食用了。

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