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青椒可以冰(bīng)箱保(bǎo)存吗(ma)

　　青椒是可(kě)以冰箱保存的。

　　青椒(jiāo)可以放在冰箱里储存，，如果家(jiā)里(lǐ)的温度(dù)不(bù)是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在通风(fēng)阴凉处保存就可(kě)以(yǐ)，建议少买一(yī)些，尽量控制购买(mǎi)的量，青(qīng)椒大概在冰箱里可以(yǐ)储(chǔ)存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠（稻谷壳）是空(kōng)心的壳质(zhì)物(wù)，内(nèi)含的空气相对稳(wěn)定(dìng)，有良好(hǎo)的绝缘性(xìng)，可保持埋藏环(huán)境温度的稳(wěn)定。

　　谷(gǔ)糠的体重比(bǐ)较(jiào)轻，对辣(là)椒(jiāo)的压力较小。

　　但其缺点是吸(xī)水性强(qiáng)，易吸(xī)水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与(yǔ)埋藏法相同。

　　此法只适宜短期(qī)贮(zhù)藏辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较简(jiǎn)单，但(dàn)是主要(yào)利用青(qīng)椒(jiāo)本身不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准备一个箱子，然(rán)后在(zài)箱子底(dǐ)下放(fàng)入3cm厚度的沙(shā)土，然(rán)后把(bǎ)青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水分，然(rán)后将青椒放入箱(xiāng)子(zi)里。

　　还需要注意(yì)放(fàng)一层青(qīng)椒，然(rá陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思n)后铺一(yī)层泥(ní)沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较常用，首先(xiān)取(qǔ)一口(kǒu)缸(gāng)，然后(hòu)在缸底(dǐ)放(fàng)入(rù)细(xì)沙(shā)。

　　还是需(xū)要将青椒进行消毒，然(rán)后放入缸中(zhōng)，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进行(xíng)封口，可以(yǐ)用干(gàn)净的(de)塑料布将缸口封(fēng)紧(jǐn)。

青(qīng)椒怎(zěn)么保存新鲜青椒怎样(yàng)长期保存好

　　1、青椒保存环境(jìng)，青椒(jiāo)不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温(wēn)度一般在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的(de)保存(cún)温度在10摄(shè)氏度，青(qīng)椒放在冰箱中(zhōng)因为过于潮湿(shī)的环境，也会让青椒提前变瘪(biě)，还有(yǒu)可能提早腐(fǔ)烂，所以(yǐ)青椒需要在(zài)干燥环境(jìng)下保存(cún)。

　　青(qīng)椒也要避免阳光直(zhí)射时间过长，最好放在避光(guāng)的位置(zhì)。

　　2、保存方(fāng)法，青椒最直(zhí)接(jiē)的保存方法(fǎ)就是放(fàng)在(zài)阴凉通(tōng)风的(de)地方，不要清洗青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直接将青椒放(fàng)入塑(sù)料(liào)袋中，排(pái)出大部分空气后，在塑料袋表面扎几(jǐ)个(gè)小(xiǎo)孔，然(rán)后(hòu)装(zhuāng)入清水盆中，保证(zhèng)清水盆中(zhōng)的水不要进入塑料(liào)袋(dài)中。

　　3、避光密(mì)封法保(bǎo)存青椒(jiāo)，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个盒子(zi)中，再把箱子用(yòng)透明胶带密封起(qǐ)来，最后把(bǎ)箱子放入阴凉通风的地方(fāng)，隔段时(shí)间就翻动一次，这个方法保存青椒可达一个(gè)月不坏(huài)，这样的方式适合(hé)长途运输。

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