生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸(xián)的呢？按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃的。关(guān)于生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢以及生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢，生菜(什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的等(děng)问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的(de)蔬菜，能(néng)够生(shēng)吃，亦可(kě)炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生(shēng)吃生(shēng)菜能够(gòu)进步养分利用率(lǜ)，也能(néng)够(gòu)保存生菜的杰出口感，可是也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生(shēng)菜应该是(shì)叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该(gāi)闻一下(xià)，防止有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办(bàn)法 有什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时(shí)应该首选叶(yè)片较(jiào)大(dà)的生菜，由(yóu)于这样的生(shēng)菜(cài)成长进程愈加健康，食用(yòng)价值(zhí)较高(gāo)。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们(men)应该尽(jǐn)量(liàng)挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调(diào)查叶(yè)片的(de)厚度(dù)，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新鲜采(cǎi)摘的生(shēng)菜叶片(piàn)色彩为(wèi)翠绿色，看(kàn)起来十分新鲜(xiān)，而寄存一(yī)段时间后，生菜(cài)的色彩就会变成青(qīng)黄色(sè)，所(suǒ)以在选购生菜(cài)时(shí)应该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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