红薯的块(kuài)根里含有(yǒu)许多淀(diàn)粉(fěn)，因为(wèi)淀粉是没有甜(tián)味的，它有必要(yào)通过淀粉酶的效果才干转变成糖，在红薯(shǔ)的成(chéng)长期间，温度比较高(gāo)，红(hóng)薯(shǔ)只堆集淀粉，糖分很(hěn)少，因为(wèi)水分较多，所(suǒ)以新收成的(de)红(hóng)薯甜味较淡(dàn)。下面便是小编给我们(men)带来支付(fù)宝(bǎo)蚂蚁庄园2023年2月15日每日一题的答案。

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今天答(dá)题：为什么红薯通(tōng)常会越放越甜？

A、淀粉(fěn)转化(huà)为糖

B、糖转(zhuǎn)化为淀粉

正(zhèng)确答案：A、淀粉(fěn)转(zhuǎn)化(huà)为糖

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