怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生？外(wài)观:不同的葡萄(táo)品种有不同的风味和(hé)特点 的。关(guān)于怎么才(cái)能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才(cái)能挑甜(tián)葡(pú)萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如何(hé)挑选(xuǎn)甜葡(pú)萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生想吃葡萄(táo)等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

甜(tián)葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不(bù)同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第(dì)一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时(shí)，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发(fā)酵，二(èr)是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶(nǎi)子等，都是(shì)可以用(yòng)来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄(táo)表皮很可能残留(liú)农药，清洗葡萄的环节就(jiù)相当重要，最好能够逐(zhú)颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些(xiē)爱干净的(de)人，喜欢把葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少(shǎo)了(le)一些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄(táo)把葡萄盛在能漏(lòu)水(shuǐ)的容器当中，等葡萄表面没有水珠(zhū)就(jiù)可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子可以是(shì)陶瓷(cí)罐子，也(yě)可以是(shì)玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑(sù)料容器，因为塑料很可能会为什么球星都觉得梅西是最佳与酒精发(fā)生化学反应，并产生一些(xiē)有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗(xǐ)净(jìng)后，直接捏葡萄，操作(zuò)办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后(hòu)放入酒坛中，再把(bǎ)糖(táng)放在(zài)葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃(chī)甜(tián)的朋友，可以放2斤(jīn)糖，但(dàn)是(shì)不(bù)能(néng)不放糖(táng)，因(yīn)为糖是葡(pú)萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛子密封，如果是(shì)陶瓷(cí)罐的(de)话，可以到买黄酒的(de)小店要(yào)点酒泥，加水后糊住封口(kǒu)。加封后(hòu)，酒坛子需(xū)放在阴凉处保(bǎo)存，平(píng)时不(bù)要随意去翻动(dòng)或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天热时(shí)，葡萄发酵时(shí)间(jiān)需要(yào)20天至(zhì)一个月左右，现在(zài)这个季节做葡萄酒，发酵时间需(xū)要(yào)40天(tiān)左右。启封(fēng)后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢(huān)酒(jiǔ)劲足一点，只需延(yán)迟启封(fēng)时间就行(xíng)了。启封后(hòu)，每一(yī)次舀(yǎo)出(chū)葡(pú)萄酒后(hòu)，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子(zi)，以免(miǎn)酒味挥发。

怎(zěn)么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄品种有不同的风味(wèi)和特点 。

　　选购时(shí)，首先要注意外观新鲜，果穗(suì)大小适当整(zhěng)齐(q为什么球星都觉得梅西是最佳í)，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当(dāng)用(yòng)手轻(qīng)轻提起新鲜葡(pú)萄时(shí)，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果(guǒ)穗和籽粒颜色(sè)较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀(pò)紫，巨(jù)峰黑(hēi)紫，牛(niú)奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的(de)葡(pú)萄(táo)果肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买(mǎi)的(de)时(shí)候试(shì)试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因(yīn)为一(yī)般来说，底葡萄是最不甜(tián)的(de) 。

　　如果是甜的(de)，说明葡萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒(lì)饱满，外有白霜(shuāng)的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻(qīng)提起时，如果葡萄(táo)纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度适中的葡萄颜(yán)色较深、较鲜(xiān)艳(yàn)，如巨峰(fēng)、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色(sè)，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜(tián)，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不(bù)好的葡萄往往带有酸(suān)味(wèi)。

　　（4）品(pǐn)口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好不(bù)好与成熟(shú)度有关，一(yī)串葡萄中最下面的(de)一颗往往由于光照程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下(xià)，最下面(miàn)那颗是(shì)最不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最下(xià)面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损失(shī)多许多人相信(xìn)，自己(jǐ)制作(zuò)的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为(wèi)完全(quán)不加热(rè)，其中的维(wéi)生素(sù)能最大限度地保存(cún)下(xià)来，还能(néng)排(pái)毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)代替水炒菜和煮(zhǔ)菜(cài)。

　　为检验这种观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留(liú)的情况进行(xíng)了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维(wéi)生素C为指标(biāo)，选(xuǎn)用最常(cháng)用来(lái)制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数(shù)据表明，番(fān)茄(jiā)、黄瓜等(děng)蔬(shū)菜直(zhí)接榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数(shù)据显(xiǎn)示(shì)，炒青菜的维生素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只(zhǐ)有20%左右(yòu)，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结(jié)果(guǒ)显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损(sǔn)失率(lǜ)，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后(hòu)，还会(huì)有一(yī)个明显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果(guǒ)蔬的(de)抗(kàng)氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧(yǎng)化酶类(lèi)，它们在细胞中(zhōng)平日(rì)独(dú)居(jū)一室(shì)，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化(huà)成(chéng)分见面。

　　一旦(dàn)扔进(jìn)果蔬榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破(pò)坏(huài)，这些成分就会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十分迅速，只需(xū)瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用(yòng)的多(duō)酚类物质也会被(bèi)迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时(shí)去掉渣子(zi)，还(hái)会(huì)损失(shī)大(dà)量(liàng)膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝(luó)汁时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上(shàng)的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和其他(tā)抗氧化物质会有很(hěn)大的损(sǔn)失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时(shí)候不(bù)吃(chī)青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来(lái)替代的(de)方法是错(cuò)误(wù)的。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油烹(pēng)调的熟蔬菜，在此之外(wài)，可(kě)以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前，最(zuì)好用沸水短时快速焯(chāo)烫一下之后(hòu)再榨(zhà)汁，能灭活一些酶类，减少营养物质的(de)损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利用，可(kě)以加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调(diào)味，做成高(gāo)纤维(wéi)小甜食(shí)，味道(dào)其实很不(bù)错。

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