冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什(shén)么(me)样的(de)比较甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱(xiāng)保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是可(kě)以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都(dōu)选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一定程度上抑制(zhì)细菌等(děng)微生物的滋(zī)生,建议(yì)冷(lěng)藏之前先把预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下(xià)预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外(wài)观。

　　这个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣不是全青的，也(yě)不是全红的，有些(xiē)人喜欢选红色的(de)冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的(de)，而(ér)且绿与红之间没(méi)有完全的界限，再加(jiā)上红枣(zǎo)的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　2、看一(yī)下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多(duō)汁液，重(zhòng)量上比较压手(shǒu)，因此(cǐ)拿(ná)一颗冬枣在手上去(qù)捏(niē)，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上已(yǐ)经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提(tí)前去尝(cháng)一尝(cháng)，很多摊位都同意(yì)去尝(cháng)，如果不让尝(cháng)的(de)可以少买一点，先尝(cháng)一尝味道(dào)，如果吃起来外(wài)面是甜(tián)的，里(lǐ)面是(shì)不(bù)甜的话，这样的冬枣就是用糖(táng)水浸泡(pào)过的，它(tā)的(de)甜(tián)味渗透(tòu)不到(dào)最(zuì)里面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的(de)果肉都(dōu)甜(tián)极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣表(biǎo)面(miàn)是(shì)圆滑的，摸起(qǐ)来比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁一点都不坑(kēng)坑洼(wā)洼，也不会(huì)有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣(zǎo)，它的表(biǎo)皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变(biàn)得不(bù)新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道(dào)会大打(dǎ)折扣。

买冬枣(zǎo)时(shí)，怎(zěn)样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了(le)季节自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小(xiǎo)孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很(hěn)新鲜，但实际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那(nà)么(me)怎么样才(cái)能够选到新鲜又好(hǎo)吃(chī)的冬枣呢？在这里(lǐ)就详(xiáng)细告诉大家挑选的技(jì)巧，因为我之前的时(shí)候也特(tè)别不会(huì)挑，后来回老家的特意请(qǐng)教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后(hòu)，每次去买(mǎi)冬枣都能够选到(dào)好(hǎo)吃新鲜(xiān)又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的(de)了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)并不是完(wán)全青(qīng)色，也不(bù)是完全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬(dōng)枣，以(yǐ)为越(yuè)红了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没(méi)有完全的界(jiè)限，另外红(hóng)色要(yào)比绿色稍微面积大(dà)一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红(hóng)色，肯定(dìng)是(shì)加过其他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的(de)不要选择。

　　二，看(kàn)一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含有汁液(yè)很多，重量(liàng)上就比较压手，所以拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一(yī)下，如果能够轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬枣(zǎ比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁o)基(jī)本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的大(dà)红(hóng)枣，大红枣会有褶(zh比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁ě)皱，干(gàn)了也可以吃，果肉(ròu)还是很(hěn)香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确(què)定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可(kě)以提前去(qù)尝一下，很多(duō)摊位(wèi)都(dōu)是同意去(qù)尝的(de)，如(rú)果不(bù)让尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了(le)最里面去，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果肉(ròu)都(dōu)非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼(wā)洼的地方，也没有褶(zhě)皱处(chù)。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬枣起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这(zhè)样吃起来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以上(shàng)四点(diǎn)就是在挑选(xuǎn)冬枣的(de)时候要注意到几点啦，按照以上几个(gè)方法去选择，大(dà)概率都能(néng)够(gòu)选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬(dōng)枣上(shàng)市(shì)的(de)时候(hòu)再买，十月(yuè)中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是会被(bèi)处(chù)理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多了也会导致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃(chī)的美食，一定要适量才行。

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