螃蟹是不(bù)能够深水养的。由于螃(páng)蟹归于两栖类动物，水太深会导(dǎo)致螃蟹缺氧窒息逝世，影响正常的生长(zhǎng)发育。

　　因(yīn)此(cǐ)是不能够(gòu)深水养殖螃蟹的(de)。 螃蟹喜爱栖居在(zài)江河(hé)、湖泊的泥岸或滩涂(tú)的(de)窟窿里，或(huò)藏匿(nì)在(zài)石砾(lì)和水草丛里。一般情况下养螃蟹的(de)水深在30到50厘米(mǐ)最为适宜。

新鲜咸螃蟹(xiè)怎样保存时(shí)刻长(zhǎng)

　　1、能(néng)够直接将咸蟹子放入冰箱进行保存,主张温度坚持在10℃以下。

　　把咸(xián)蟹子用塑料袋装(zhuāng)好(hǎo),直(zhí)接放在冰箱的(de)冷藏室(shì)即可。

　　2、能够将咸(xián)蟹子放在一个盒子里,再(zài)在咸蟹(xiè)子(zi)外表放一(yī)层冰块,一起(孙悟空真实存在过吗qǐ)撒一些盐,之后在上边(biān)再放咸蟹子,这(zhè)样一层咸蟹子一层冰就能够延(yán)伸保存时刻。

　　3、假如腌(yān)制(zhì)好的咸蟹子(zi)数量不(bù)是许多的(de)话,能够直接蒸(zhēng)熟(shú)之后保存。

咸螃蟹(xiè)怎样保鲜(xiān)时刻长

　　螃蟹的(de)保鲜可采纳以下四种办法：

　　1、沙培保运(yùn)法(fǎ)：即一层(céng)蟹撒一层湿海(hǎi)沙(shā)（或将(jiāng)沙(shā)用海水(shuǐ)渗透）。

　　2、将麻袋片或蒲包用(yòng)海水渗透后(hòu)，将活蟹包装。

　　每包(bāo)不超越5公斤。

　　3、冰盐保鲜法(fǎ)：蟹是保(bǎo)鲜难度很大的海产品，在运输过程中如无冷冻设(shè)备，时刻稍长就会蜕(tuì)变。

　　可(kě)采纳一层蟹一层(céng)冰，并在冰上均匀地撒上20％的(de)盐。

　　这样当冰和(hé)盐(yán)混合在(zài)一起时，会下(xià)降冰的温度，比(bǐ)单(dān)用冰作用(yòng)好。

　　4、熟储。

　　假如(rú)数量不(bù)大(dà)，时刻在三五天内(nèi)，可将蟹蒸熟，出锅后散放在阴凉处晾透(tòu)，再装放(fàng)阴凉处(chù)，此后每(měi)天蒸1次，可坚持原有(yǒu)之鲜美。

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