紫皮(pí)甘蔗怎么挑甜的呢？并不是甘蔗越(yuè)粗越长(zhǎng)就越好，过长的甘蔗根(gēn)部的(de)枝(zhī)节太密(mì)集(jí)，甘蔗(zhè)渣偏老，其实根部的(de)一大截吃(chī)起来如同嚼蜡，而太粗(cū)的甘蔗则很有(yǒu)可能内(nèi)部都是空(kōng)心的(de)，汁水不一定多，也(yě)不一(yī)定甜，太(tài)细(xì)的甘蔗(zhè)则大多(duō)数还(hái)未成熟的。关于(yú)紫(zǐ)皮甘蔗怎么(me)挑甜(tián)的呢以及紫皮甘蔗怎么挑甜的呢，紫皮甘蔗怎么挑甜的(de)好(hǎo)吃，紫(zǐ)皮甘蔗怎么挑甜的还(hái)是苦(kǔ)的，紫皮甘蔗怎(zěn)么挑选，紫皮(pí)甘蔗和黑(hēi)皮甘(gān)蔗等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

紫皮甘(gān)蔗可(kě)以(yǐ)煮水喝(hē)吗

　　紫(zǐ)皮甘蔗是可以煮水(shuǐ)喝的。

　　甘(gān)蔗可以煮水喝(hē)。甘蔗的主要成分是(shì)水，水分占甘蔗的百分(fēn)之八十(shí)之多，甘(gān)蔗的含糖量也比较高(gāo)，一(yī)般煮半个(gè)小时就(jiù)可以。

　　在甘蔗中(zhōng)含(hán)有大(dà)量的铁元(yuán)素，有(yǒu)补血果(guǒ)之(zhī)称，非常适合女性食用(yòng)，对缺铁性(xìng)贫(pín)血有较好的治(zhì)疗效(xiào)果。

　　甘(gān)蔗煮水可以润肺止(zhǐ)咳、缓解低血糖以(yǐ)及促进(jìn)新(xīn)陈代(dài)谢(xiè)等(děng)。甘蔗煮水能够及(jí)时的补(bǔ)充人体代谢所(suǒ)消耗的营(yíng)养，使机(jī)体保持良好的状态(tài)，有益于工作和学习(xí)。

紫皮甘(gān)蔗(zhè)怎么挑甜(tián)的呢

　　1、并不是甘蔗越粗越(yuè)长就越好，过长的甘蔗根部的枝节太密集(jí)，甘蔗渣偏老(lǎo)，其(qí)实根(gēn)部的一大截吃起来如(rú)同嚼蜡，而太粗的甘(gān)蔗则(zé)很有可能内部都是空心(xīn)的，汁水不(bù)一定多(duō)，也(yě)不一(yī)定甜，太(tài)细的甘蔗则大(dà)多数还未(wèi)成熟。

　　又(yòu)甜又嫩的甘蔗的(de)体态均匀，直径(jìng)大约五厘(lí)米最(zuì)佳。

　　2、紫皮甘蔗的颜色也尽量挑(tiāo)颜色深，并且表皮坚硬(yìng)带(dài)白(bái)霜的(de)，因为颜色越深甘蔗越成熟，汁水越多(duō)越甜。

　　颜色(sè)浅的甘(gān)蔗通常都还没有成熟(shú)。

　　还可以(yǐ)闻一闻甘(gān)蔗的表皮，如果散发(fā)出(chū)水果的甜(tián)香则说明优(yōu)质的甘(gān)蔗，如(rú)果有刺鼻的酸(suān)味，则说明(míng)甘蔗(zhè)可能被虫蛀，内部已呈(chéng)现中(zhōng)空的(de)状态。

　　3、越笔直的(de)甘蔗(zhè)质量越(yuè)好，便于食用，汁水也更多更甜。

　　通(tōng)常来(lái)说，弯弯曲曲的(de)甘蔗都有虫口(kǒu)，弯折部(bù)分很多都是空心的早已被虫啃食。

甘蔗怎么(me)挑选才(cái)好吃

　　 冬季正是吃甘(gān)蔗的时候，这时候的甘蔗水(shuǐ)分充足，清脆甘甜。

　　边(biān)烤炉火边啃(kěn)甘蔗，非常的惬意。

　　特(tè)别过年的时吃(chī)上几节甘蔗(zhè)，和年(nián)味一起甜进心里。

　　不过我(wǒ)们冬(dōng)季的时候买甘蔗还是要挑一挑(tiāo)的，有的(de)甘蔗看着很壮(zhuàng)可能并不会很(hěn)甜。

　　一(yī)起来看看挑选技巧吧。

甘蔗怎(zěn)么挑选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 1. 选择粗(cū)细。

　　 一(yī)般来说，甘蔗(zhè)的粗细要(yào)均匀，太细的不能选，太粗的不(bù)推荐(jiàn)，可以(yǐ)选择(zé)相(xiāng)对中(zhōng)粗的甘蔗。

　　 2. 选择颜色。

　　 选择紫皮甘蔗时，要选(xuǎn)择色泽鲜(xiān)艳、带(dài)有(yǒu)白霜的(de)。

　　 颜色越深越好(hǎo)。

　　 颜色越深代表甘蔗越(yuè)老越甜(tián)，所以(yǐ)皮偏黑的老甘蔗最甜。

　　 3. 选择(zé)形状。

　　 选择时，选择比较直(zhí)的甘蔗(zhè)，头少而均匀(yún)。

　　 弯(wān)着腰的甘蔗可(kě)能有虫子(zi)，关节(jié)多(duō)的甘蔗口(kǒu)感(gǎn)不好。

　　 4.闻(wén)气(qì)味。

　　 好(hǎo)的甘蔗(zhè)闻(wén)起来有淡淡的(de)清香。

　　 如果闻起(qǐ)来(lái)无味或有酒精味，说明(míng)甘蔗已经变质(zhì)，不易买到。

　　 5. 触(chù)摸纹理。

　　 新鲜(xiān)的甘蔗质地(dì)坚硬，吃起来多(duō)汁(zhī)丰满。

　　 不够硬的甘蔗一般不新鲜(xiān)。

甘蔗哪个地方(fāng)最甜

　　 甘蔗的山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗根更(gèng)甜，因为它吸收(shōu)更(gèng)多(duō)的养分，会(huì)储存一些养分，多余的养分会转(zhuǎn)化(huà)为糖分(fēn)储(chǔ)存在(zài)它的根系中(zhōng)，所以根是最甜的。

　　另(lìng)外，如果要选择甜度较高的甘蔗，就(jiù)要看它的(de)皮是否均匀，摸起来也很硬。

　　 顶部和根部(bù)的粗(cū)细应该(gāi)相同，这样甘蔗会更甜。

甘(gān)蔗的(de)功效(xiào)和作(zuò)用

1.润肠(cháng)通(tōng)便(biàn)

　　 润肠通便(biàn)是甘蔗最主(zhǔ)要的功(gōng)效，因(yīn)为甘蔗(zhè)中含有(yǒu)大量的膳食纤维。

　　这种物(wù)质进入人体后能吸水(shuǐ)膨胀。

　　经常发生的便秘有特别好(hǎo)的缓解作用。

2. 改善(shàn)造血功能

　　 人们(men)多吃甘蔗还可以提高(gāo)人体的(de)造血功能，因为甘蔗是(shì)一种富含微量(liàng)元素铁和(hé)铁(tiě)的水(shuǐ)果，是构成人体血红(hóng)蛋白的(de)重要物(wù)质(zhì)。

　　同时能(néng)促进体内造血干细胞的再生，增(zēng)强体质(zhì)。

　　血容量对人体常发生的贫(pín)血、面色暗黄(huáng)、虚弱无力有一定的(de)缓解作用(yòng)。

3. 增强免疫力(lì)

　　 增强免疫力(lì)也是甘蔗最重要(yào)的功效，因为甘(gān)蔗不仅能让(ràng)人体吸入一些糖(táng)分，还能让人体吸收多种氨基酸(suān)。

　　它们是人(rén)体蛋白质的重(zhòng)要组(zǔ)成部分。

　　这(zhè)些(xiē)物质被人(rén)体吸收后，对人体有促(cù)进(jìn)作(zuò)用。

　　免疫球蛋白是合(hé)成的(de)，可以(yǐ)调节人体免疫系统的功能(néng)，增强(qiáng)人体自(zì)身的免(miǎn)疫(yì)力。

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