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新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗

  新鲜松(sōng)茸是可(kě)以泡水喝的。

  松茸一般(bān)可以泡水喝(hē)。将(jiāng)松茸浸(jìn)泡在水(shuǐ)中(zhōng)可以增强人体(tǐ)免(miǎn)疫力(lì),因为松茸含(hán)有人体所需的(de)各种营养素(sù),松茸在水(shuǐ)中浸泡后,

  许多营养(yǎng)物质会溶(róng)解在(zài)水中,饮用松茸水能更好地吸收松茸的各(gè)种营养成分。

  松茸是(shì)最(zuì)有营养的(de)蘑菇,松茸含有(yǒu)18种氨(ān)基酸(suān)、多种(zhǒng)必需微量元素和49种活性(xìng)营养素,浸泡在水中的松茸(rōng)的营养成分能很(hěn)好地被人体(tǐ)吸收,对人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方法和吃法

  1、冷藏保鲜(xiān)。

  松茸是新鲜食材,完(wán)全可以放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)的保鲜空间里进(jìn)行(xíng)保存(cún),但一定(dìng)不(bù)能密封和(hé)水洗,会影响松茸的口感(gǎn)。

  现在有的冰(bīng)箱有干湿(shī)分储的保(bǎo)鲜空间,松茸可以放进干的地方,这样更容易隔离其它食材的影响,对松茸更好。

  将松茸用保鲜膜(mó)包好,放进冰箱保鲜(xiān)层中可(kě)保鲜2-4天。

  2、干制(zhì)保存。

  晒(shài)干的食(shí)物(wù)可以保存更长的(de)时间,口感变(biàn)化也不会很大,所以完全可以(yǐ)将松茸切成片(piàn)状,然后晒干储存,这(zhè)样只要(yào)不受潮,就可以长时(shí)间的储(chǔ)存。

  但在食用时时(排列组合公式a和c计算方法例题,排列组合公式a和c计算方法一样吗shí)用水泡开后,会(huì)影响松茸的品质,最(zuì)主要(yào)的就是香气肯(kěn)定有所流(liú)失,但营(yíng)养(yǎng)还是极其丰富的。

  3、冷冻保(bǎo)存。

  新鲜(xiān)的松茸也能长途(tú)运(yùn)输(shū),只(zhǐ)需要在运输之(zhī)前将松茸冰冻处理,取新鲜的松茸洗(xǐ)净(jìng),放(fàng)进(jìn)冰箱(xiāng)冰冻层中,温度调在零下(xià)10度左右进行急速冰镇,这种冰冻(dòng)的(de)松(sōng)茸可保(bǎo)持新鲜,也适合长(zhǎng)途运(yùn)输。

新鲜(xiān)的松茸有(yǒu)哪(nǎ)些美味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么(me)保存?

  

新(xīn)鲜松茸的美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜松茸(rōng)切片,和豆(dòu)腐(fǔ)片一起放入(rù)锅中蒸20分钟(zhōng),蒸好后(hòu)浇汁即可食(shí)用。

  也可按自排列组合公式a和c计算方法例题,排列组合公式a和c计算方法一样吗己(jǐ)喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁(zhī),即可调(diào)制出(chū)自己(jǐ)喜爱的松(sōng)茸美食。

   2、烤松茸

   做法步(bù)骤:将鲜松茸洗(xǐ)净沥干,切片,使用铁板烤制(zhì),倒上内蒙产的酥(sū)油,放上松茸(rōng)片(piàn)煎烤,烤至(zhì)香味扑鼻时,即可使用,可根(gēn)据(jù)自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐(yán)等调味料。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡(jī)蛋加少许水打成糊状,上笼蒸至六成熟(shú),将鲜松茸切片加入,继续蒸至蛋熟,随后加入少许味精和醋(cù)调(diào)味即可(kě)。

   4、黄(huáng)油松茸

   做法步(bù)骤(zhòu):将(jiāng)洗净的(de)鲜(xiān)松茸切片后,放入加(jiā)热(rè)后的(de)黄油中煎制。

  待(dài)松(sōng)茸(rōng)充分(fēn)飘(piāo)香(xiāng)后,加入(rù)精(jīng)盐即可食用(yòng),有条件的可以用烤箱(xiāng),用(yòng)锡箔(bó)纸包好(hǎo)涂上黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜(xiān)的松茸怎么保存?

   1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之(zhī)间,在云南、四(sì)川(chuān)、西(xī)藏等(děng)地,大约能保存3天左右(yòu);而在东北地区,则可以保存大(dà)约7天(tiān)左右。

   2、用白菜叶子把鲜松茸包裹(guǒ)起来,放置在阴凉潮湿的地方,可以(yǐ)使松茸的保鲜期延(yán)长到4天左右(yòu)。

   3、若想要长时间保(bǎo)存新鲜松(sōng)茸,那只(zhǐ)能分散冷藏:把松茸一个(gè)个用吸水纸或(huò)者报(bào)纸、纱布之类的包(bāo)裹起(qǐ)来放在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏,分(fēn)散隔开保存期(qī)更久;放在冰(bīng)箱的冷藏室,则(zé)可以(yǐ)保存一周左右的时间,如果(guǒ)还想保存(cún)更长(zhǎng)时间,只能把(bǎ)它速冻。

   4、做成盐(yán)渍松茸(rōng)保存,具体(tǐ)方(fāng)法是将整个新鲜(xiān)松茸的放在开水里煮5分(fēn)钟左右,沥出,放在一个容器(qì)里,再撒上食盐,就可以了。

  食用的时(shí)候(hòu),捞出松(sōng)茸,清水冲(chōng)洗若干遍,就(jiù)可(kě)以(yǐ)做菜了(le)。

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