薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类(lèi)都有哪些图(tú)片是(shì)薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都(dōu)有(yǒu)哪些食物，薯类(lèi)都有哪些图片

　　薯类作物又称(chēng)根茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产品器官是(shì)块根(gēn)和(hé)块茎，具有生长(zhǎng)前期和块根膨大期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜(guā)等，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面(miàn)积和(hé)总产量均占世(shì)界首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴根(gēn)和块(kuài)根，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器官，是供食用的部分，有纺锤(chuí)形、圆(yuán)筒(tǒng)形、球解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音形(xíng)和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性(xìng)，是(shì)育(yù)苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供(gōng)食用，是重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量(liàng)高(gāo)，营养丰富，对环(huán)境的适应性较强，现已遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食(shí)或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热(rè)带，全世界热带地区广为(wèi)栽培。

　　其(qí)块(kuài)根可食，可磨木薯粉(fěn)、做(zuò)面包(bāo)、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀(diàn)粉乃至酒精(jīng)饮料(liào)。

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