新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频？盐水明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾(fán)化开的水中浸(jìn)泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的坛子中，可保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法(fǎ)视频(pín)以及新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法(fǎ)视频，新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方(fāng)法图片，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存(cún)，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

海蜇皮(pí)是不是(shì)水母

　　是(shì)的，海蜇皮是(shì)水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的制(zhì)成品(pǐn)。海蜇是一种(zhǒng)大(dà)型食(shí)用水母(mǔ)，早在(zài)一千六(liù)百多年前的晋代就(jiù)已(yǐ)经开始食用。

　　我(wǒ)国(guó)从辽东半(bàn)岛直至(zhì)广东沿(yán)海均(jūn)有分布，海蜇(zhē)是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮(pí)，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有(yǒu)水母都可以吃，在我(wǒ)国的东南沿海，水母就被称(chēng)为“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视(shì)频

　　1、盐(yán)水明矾(fán)保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐(yán)和明矾化(huà)开的水中浸(jìn)泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的(de)坛子中，可保存半年左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能(néng)沾上淡(dàn)水和其(qí)他污染物，直接放在盐中来回(huí)滚动(dòng)，让(ràng)它的表(biǎo)面被盐(yán)包起来(lái)，把(bǎ)沾(zhān)好盐的海蜇(zhē)头(tóu)放在可以密封的罐子(zi)中，放(fàng)在阴凉处，可保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外(wài)观色泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次(cì)货还要闻一下是否带腥臭味，用手(shǒu)揉一下皮质，选(xuǎn)择质地坚韧的(de)。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的历史非常悠久，现在(zài)，海蜇已(yǐ)经成为(wèi)了一种很常见的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存有一些小(xiǎo)的技巧，下面就来介绍有关(guān)海蜇保存的一些 方(fāng)法 ，希望能对朋(péng)友们有所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保存(cún)方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐(yán)水、明矾浸(jìn)泡(pào)海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比例(lì)，将盐(yán)及明矾用温开水化(huà)开，晾凉(liáng)后倒入坛(tán)子中，再把海蜇(zhē)故人，浸好密封，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来(lái)的(de)海蛰(zhé)，不(bù)要(yào)让它(tā)沾上淡水或(huò)污物(wù)，要用盐一层一层(céng)地将它(tā)胞(bāo)起来，存(cún)放在(zài)干净小口的坛子或罐子里(lǐ)，上(shàng)面(miàn)一层(céng)要多(duō)放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理(lǐ)

　　 　　毒(dú)性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处最易(yì)蜇(zhē)伤，一般可在数分钟出现触电样(yàng)刺痛感，数(shù)小时后(hòu)伤区逐渐(jiàn)出现触电(diàn)样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐(zhú)渐出现线状排列的有红斑的血疹(zhěn)，痒而灼痛，轻者可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性强的患者(zhě)局部可出现红斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身(shēn)表现可有烦躁不(bù)安(ān)、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作，吐白色(sè)或粉红色泡沫(mò)痰，并伴有脉数无力、皮(pí)肤(fū)青紫及血(xuè)压下降等过敏性(xìng)休克征(zhēng)象。

　　若抢救不及时，这类(lèi)蜇伤病人可在短时间(jiān)内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重(zhòng)要之处在于避免与(yǔ)海(hǎi)蜇接触(chù)，尤其是作业(yè)渔(yú)民要做好个(gè)人防护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时(shí)尽(jǐn)量用工(gōng)具而不直接(jiē)接触海蜇须(xū)，有特异敏感(gǎn)体质的人应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海(hǎi)滨旅(lǚ)游地在海蜇汛期应(yīng)设浮标栏(lán)网，并在海边建(jiàn)立醒目宣(xuān)传警戒标志(zhì)，并配合防(fáng)伤害的科普 教育 宣传(chuán)广播，以提高游人自(zì)我防(fáng)护的知识和能力。

　　下海 游(yóu)泳 或在海中乘船(chuán)者若(ruò)发现海蜇(zhē)千万不可碰(pèng)触，更不(bù)能捕(bǔ)捞，因(yīn)在海上一旦发生意外，更不(bù)易抢救(jiù)。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌(huāng)，只要及时到医院诊治，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤(shāng)者举措失当或(huò)大意(yì)麻痹，则(zé)易出现溺水、跌(diē)伤(shāng)或(huò)因救治不及时(shí)而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万不要(yào)抓捕、触碰海(hǎi)水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不要用(yòng)淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快用(yòng)毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在(zài)皮(pí)肤上的触手或毒液，可(kě)用碳酸氢钠(小苏打)或(huò)明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严重者，要及时去(qù)医院治疗(liáo)。

　　 　　海(hǎi)蜇的食(shí)用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜(guā)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉(liáng)水中泡(pào)一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分(fēn)别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生(shēng)抽，香油(yóu)，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料(liào)拌匀，放冰(bīng)箱冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻(má)酱适量、香菜适量、蒜适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后(hòu)泡(pào)在凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海(hǎi)蜇丝捞出放在黄瓜(guā)丝(sī)上(shàng)面(miàn)，将(jiāng)蒜切成(chéng)碎(suì)末放(fàng)在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海蜇丝上(shàng)面，将麻酱放入适量(liàng)的盐，用(yòng)水拌(bàn)好(hǎo)，倒在香菜上面，放糖和(hé)醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳(liǔ)

　　 《人民的名义》陈海是被谁暗算了 人民的名义是真实改编的吗　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克(kè))，蒜(suàn)头2粒(lì)，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(每天要(yào)换(huàn)水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水中烫一烫，取出(chū)，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍(pāi)裂;芫(yán)荽(suī)洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅速炒拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：