珂润护肤品属于什么档次，珂润护肤品适合什么年龄-橘子百科-橘子都知道

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苹果(guǒ)是酸性还是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日(rì)常适量吃苹果可为机体补充(chōng)一定营养成(chéng)分，有利消化(huà)。

　　酸性或碱性(xìng)食(shí)物并非依据(jù)食物口味(wèi)或汁液酸碱程(chéng)度判定(dìng)，不能仅以(yǐ)苹果口(kǒu)味偏(piān)酸，将苹果认(rèn)定(dìng)为酸性食(shí)物。

　　碱性食(shí)物指进行食物化(huà)学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食(shí)物，碱性食物多(duō)含有丰富钾元素、钠元素(sù)、钙元素(sù)、镁元素等(děng)成(chéng)分。苹果属于碱性食物，大部(bù)分蔬菜(cài)、水果、豆类制品都属于(yú)碱性(xìng)食物(wù)。

怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在自(zì)然(rán)生(shēng)长的环境下因光照角度和树叶遮挡(dǎng)面(miàn)积等因素的影响下苹果(guǒ)会呈现出不(bù)同的颜色(sè)，所(suǒ)以果皮呈现红黄相间的颜色且带有(yǒu)麻点，纹(wén)路错综复(fù)杂的苹果才说明它受到的光(guāng)照充足，果肉(ròu)会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的时候，我们(men)可以(yǐ)摸一摸苹果的表(biǎo)皮(pí)，如果手(shǒu)感软硬适中且有一点粗糙感(gǎn)就说明苹果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆感，适合(hé)老年(nián)人(rén)食用，太硬且表面光滑的苹果吃起来会比较(jiào)酸(suān)涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把(bǎ)两个个头(tóu)差不多的苹果(guǒ)放在手里掂一掂，个(gè)头(tóu)不大(dà)又有分(fēn)量就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量(liàng)选(xuǎn)择(zé)中果，那种(zhǒng)个(gè)头(tóu)圆润的(de)苹(píng)果比长得歪(wāi)瓜(guā)裂(liè)枣的苹果更(gèng)好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐(qí)。

　　在挑选的时(shí)候，可以(yǐ)看(kàn)下苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐，苹果蒂是连接根部的地(dì)方(fāng)，若是(shì)呈现(xiàn)浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以折断，代(dài)表这个苹果是新(xīn)鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明(míng)已(yǐ)经不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的，果脐凹(āo)陷越(yuè)深苹果就越好吃，相对应的，果脐凹(āo)陷(xiàn)越浅，口感就会越差(chà)。