紫菜不属于海鲜的。关(guān)于紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜以及(jí)紫菜是不是发物，海(hǎi)带是不是(shì)海鲜(xiān)，海(hǎi)带(dài)紫菜(cài)是不(bù)是海鲜，紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)类的食物等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

紫菜(cài)是不是(shì)海(hǎi)鲜

　　是紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶(lì)属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的海(hǎi)藻(zǎo)，其分布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世(shì)界上产值(zhí)最(zuì)高的栽培(péi)海藻(zǎo)，在(zài)中国、日本(běn)和韩国被大规模(mó)栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口(kǒu)创(chuàng)汇的主(zhǔ)导品种(zhǒng)五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力之一。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫菜(cài)产量约13.53万(wàn)吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中(zhōng)粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤(五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力xiān)维、多(duō)种维生素(sù)及(jí)钙、钾(jiǎ)、镁等微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，还含藻类特(tè)有的藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营养价值，是一种不可多(duō)得的海洋(yáng)食材，也是我国东南沿海(hǎi)农村经济的(de)支柱产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜(cài)亚属(shǔ)藻体(tǐ)的细胞层(céng)数为1层，且单(dān)个细胞含1个(gè)星状色(sè)素体(tǐ)，中国(guó)的紫菜属物种都属于该(gāi)亚(yà)属(shǔ)。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细(xì)胞形态与其他(tā)营养细(xì)胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在食品和医药领域(yù)具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻(zǎo)胆蛋白具(jù)有抗衰老(lǎo)、抗(kàng)凝血和(hé)降血脂作用(yòng)。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收氮磷(lín)和固定碳的能力，其(qí)栽(zāi)培对浅海(hǎi)富营养化的修复和改(gǎi)善也有(yǒu)重(zhòng)要作(zuò)用。

分布(bù)情(qíng)况

　　紫菜属物(wù)种虽(suī)然在寒带(dài)、温带(dài)、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带(dài)至温带海(hǎi)域的(de)物种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的(de)地理分布也遵循这个(gè)规律，主要(yào)分布在黄渤海到东南沿海的潮间(jiān)带，另(lìng)外(wài)，也有少数紫菜物种分布在(zài)台(tái)湾和海(hǎi)南岛(dǎo)沿海，且它们的(de)分布具有区域性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜(cài)物(wù)种(zhǒng)主要是条(tiáo)斑(bān)紫菜(cài)、甘紫菜和(hé)半叶(yè)紫菜，在东南沿海主(zhǔ)要是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分(fēn)布较广，从南到北均有其生长(zhǎng)，是一个(gè)广温(wēn)性种(zhǒng)类(lèi)。

　　以自(zì)然类(lèi)群和生境(jìng)环境(jìng)为基础，在五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力中国形(xíng)成了长江以北(běi)的条斑(bān)紫(zǐ)菜和长江以(yǐ)南(nán)的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛(tán)紫菜(cài)是(shì)我国独有的暖温(wēn)带(dài)紫菜栽培品种，产量约占全国(guó)紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建(jiàn)、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫(zǐ)菜价格的攀升以及养殖技术的提高(gāo)，养(yǎng)殖范(fàn)围逐(zhú)渐北移到江苏南通和连(lián)云(yún)港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主(zhǔ)要(yào)集中在江苏和山(shān)东，产量和(hé)出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食(shí)物，其(qí)属于海(hǎi)产(chǎn)品，紫菜(cài)中含有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白质、维生(shēng)素、碳水化(huà)合物、矿物质以(yǐ)及不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预(yù)防(fáng)甲状(zhuàng)腺疾(jí)病、抗凝(níng)血以及降(jiàng)低血脂(zhī)等(děng)作用。

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