绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千(qiān)余(yú)年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分(fēn)。

营(yíng)养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成(chéng)中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。匚字旁的字有哪些，区字旁的字

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含(hán)有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人类和(hé)动物的(de)生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离(lí)子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实(shí)在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的(de)热量(liàng)问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人(rén)群食用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含的(de)高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎的功效，平时任(rèn)何(hé)时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中国已经有两千余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之(zhī)力在(zài)皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子(zi)一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热(rè)解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生(shēng)物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代(dài)谢活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样(yàng)做(zuò)实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有大(dà)量抗氧(yǎng)化(huà)成(chéng)分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的(de)味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆(dòu)还(hái)能分解(jiě)肉(ròu)制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时间(jiān)内(nèi)将(jiāng)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就需要继(jì)续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。