距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月(yuè)余。据(jù)路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不(bù)仅造(zào)成了人道主义危机，也意(yì)外地让全球碳酸饮料制造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达(dá)等在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻(wén)5月24日报(bào)道(dào)，因原材料问题供(gōng)应不(bù)稳(wěn)定，可口(kǒu)可乐系(xì)列产品(pǐn)在北京市(shì)场(chǎng)的友宝无人零售渠(qú)道已断货一(yī)段(duàn)时间。

　　另有多(duō)家(jiā)媒(méi)体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产品出(chū)现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购(gòu)商表示(shì)，可口可(kě)乐工厂在(zài)上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供(gōng)

　　近日(rì)，“可(kě)口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代(dài)”等消息(xī)在网络(luò)上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸(suān)饮料生(shēng)产商可能(néng)在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在(zài)食品工业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配料(liào)“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地(dì)存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报(bào)道(dào)，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部分(fēn)产自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国(guó)包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品(pǐn)质较好，约占全球出(chū)口(kǒu)总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这(zhè)样体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨(jù)额花费还(hái)是(shì)其次(cì)，配方(fāng)的更改(gǎi)可能(néng)带(dài)来的(de)口感变化才让巨(jù)头(tóu)头疼。网络上(shàng)关于哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更好喝(hē)的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然(rán)很(hěn)多产品在配料表中并未明确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担(dān)心苏(sū)丹战火持续带(dài)来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯(bó)胶的公(gōng)司(sī)，长期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司会(huì)保持三至六(liù)个月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的(de)消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存(cún)耗尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球食品饮料、药(yào)品及日(rì)化行业来说至关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹实施经济制裁时(shí)期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急速上涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原料上游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹(dān)西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍(zhà)得(dé)、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过(guò)冲突爆发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无法(fǎ)运往喀土(tǔ)穆(mù)和红海沿岸的(de)苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航(háng)运商会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉伯(bó)树(shù)胶储(chǔ)存设施(shī)都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在(zài)生产地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队和(hé)准军事组(zǔ)织快(kuài)速(sù)支援部队(duì)之间(jiān)的冲(chōng)突，超过5万吨(dūn)（树胶(j谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义iāo)），约占苏丹年产量(liàng)的(de)一(yī)半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格(gé)将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲(chōng)突开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵(guì)资(zī)源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在(zài)地方(fāng)和(hé)国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止，它将(jiāng)严重影响那(nà)些收集(jí)阿拉(lā)伯树(shù)胶(jiāo)的(de)人(rén)的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距(jù)离两大可乐公司(sī)上一轮(lún)调价的时间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发布调价告(gào)知函，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无(wú)糖）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口可(kě)乐(lè)保持价(jià)格一(yī)致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是(shì)“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原(yuán)材(cái)料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的(de)使(shǐ)用给可乐带(dài)来了不(bù)同的(de)风味，也(yě)在影响着其(qí)成本(běn)价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下(xià)调产量预(yù)测或实(shí)际(jì)产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物(wù)收获进度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需(xū)求(qiú)增加等因素叠加影响，近期(qī)白(bái)糖的价(jià)格呈现持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织食(shí)糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行(xíng)，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背景下各(gè)个(gè)供应链环(huán)节(jié)的成本高涨(zhǎng)，也会引发可(kě)乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐发布了2023年第(dì)一季度(dù)财报(bào)。其中(zhōng)提到(dào)，第一季度全球价格平均(jūn)上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价格上涨(zhǎng)了(le)20％以上。可口可(kě)乐公(gōng)司称，通货膨胀导(dǎo)致了(le)运(yùn)输和原材(cái)料成本的(de)增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口(kǒu)可乐总裁兼首(shǒu)席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在(zài)一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如石油现(xiàn)货(huò)价格(gé)和运费，公司预(yù)计价格上涨将放缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们的预期是大多(duō)数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义百事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日(rì)化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上升(shēng)。

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