室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过>

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泥鳅是(shì)凉性仍是热性(xìng)

　　泥鳅是热性的。

　　热性，归于湿(shī)热性。全年都可采收，夏日最多，泥鳅捕捉后(hòu)，可(kě)鲜用或烘(hōng)干用。可食用(yòng)、入药。泥鳅被称为“水中之参(cān)”，

　　日子在湖(hú)池，是(shì)营养价值(zhí)很(hěn)高的一种鱼，和(hé)其它(tā)的鱼不相同，不管表面，体形，日子习性(xìng)都不(bù)同，是(shì)一种特(tè)别的鳅类。

　　凡体(tǐ)质偏(piān)热(rè)者忌吃温热性食物，避免(miǎn)“火上浇油”，而适(shì)宜于(yú)吃凉寒性食(shí)物，以便热症(zhèng)寒治。凡(fán)体质虚寒者，忌食凉寒性食物(wù)，可进食温热性食物，以温(wēn)散(sàn)寒。

泥鳅产卵(luǎn)怎样保(bǎo)存新(xīn)鲜(xiān)的(de)

　　1、睡觉保鲜法，活泥(ní)鳅(qiū)用清水漂一下(xià)，捞(lāo)起放进一个不漏(lòu)气的塑料袋里(lǐ)（袋(dài)内先装一点点(diǎn)水(shuǐ)），将袋口(kǒu)用(yòng)橡皮筋(jīn)或细绳扎紧(jǐn)，放进冰箱的(de)冷冻(dòng)室(shì)里冷冻，寄存一段时间也(yě)不会(huì)死掉，仅仅呈蛰(zhé)伏状况(kuàng)。

　　烹制时，取(qǔ)出泥(ní)鳅，放进一盆洁净的冷(lěng)水里(lǐ)，待(dài)冰块消(xiāo)融后，泥鳅会很快复生(shēng)。

　　2、冰箱冷藏(cáng)法，死泥鳅保存时，一般置于(yú)冰(bīng)箱冷冻(dòng)室中保存即可，无(wú)特别存(cún)储要(yào)求。

保(bǎo)存泥(ní)鳅办法 泥鳅保存鲜活(huó)的办法

　　1、把(bǎ)新(xīn)买(mǎi)回的(de)活泥(ní)鳅用清水漂一(yī)下，捞起放进(jìn)一个不(bù)漏气的塑料(liào)袋里（袋内(nèi)先(xiān)装(zhuāng)一点点水），将袋口用橡(xiàng)皮筋或细绳(shéng)扎紧，放进冰箱的室外残疾人坡道坡度规范要求，室外残疾人坡道一般不超过(de)冷冻(dòng)室里冷冻，长期(qī)寄存，都不会(huì)死掉，仅仅蛰伏状况。

　　 2、烹(pēng)制时，取出泥鳅，放(fàng)进(jìn)一盆洁净的冷水里（留意，千(qiān)万不能(néng)用热水(shuǐ)），待冰(bīng)块消融后(hòu)，泥(ní)鳅(qiū)很快复生，制造后鲜香味美。

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