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枇杷(pá)能够酿酒吗

　　枇杷(pá)是能够酿(niàng)酒的。

　　枇杷不光(guāng)味道鲜美(měi)和养分，还具有很高的(de)食(shí)疗价值。专家表明，枇杷(pá)虽好(hǎo)，莫(mò)要贪吃。

　　枇杷的种类有200多种。论老(lǎo)练期，它可分早、中、晚三类，早熟种(zhǒng)类5月(yuè)即能面市，中熟种(zhǒng)类于6月大批上台，晚熟种类可(kě)延至(zhì)7月(yuè)上(shàng)旬(xún)。

　　按果实色泽分，又分为(wèi)红肉种和(hé)白肉种，红(hóng)肉种(zhǒng)枇杷(pá)因果(guǒ)皮金(jīn)黄而被称为金丸。白肉种枇(pí)杷肉(ròu)质(zhì)玉色(sè)，古人称之为蜡丸(wán)。

　　就种类而言，红肉种皮厚易剥(bō)，味甜质粗，适宜制罐头。细味甜，适于鲜(xiān)食(shí)。其间浙(zhè)江余杭的“软条白沙”，

　　肉(ròu)白(bái)味甜;福(fú)大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好建莆田的“解放钟”，果肉厚嫩，汁多味美;江(jiāng)苏吴县的“照种白沙”，汁多质细，风(fēng)味鲜甜，都是枇杷中的(de)上品。

比较甜的(de)枇杷怎样选(xuǎn)择(zé)

　　1、看(kàn)颜色。

　　选购枇(pí)杷时要买(mǎi)枇杷外表成金(jīn)黄色的,这样的枇杷老练度会比较好,吃(chī)起来口感也(yě)会更甜美(měi)。

　　若(ruò)枇杷(pá)外(wài)表呈淡黄色(sè)或青黄色,阐明枇杷未老练(liàn)。

　　2、看外形(xíng)。

　　选(xuǎn)购(gòu)枇杷时要买效(xiào)果球形,外表呈杰出状况(kuàng)的,这样的枇杷(pá)吃(chī)起来口感愈加(jiā)甜(tián)。

　　3、看巨(jù)细(xì)。

　　选购枇杷(pá)能够选择个(gè)头(tóu)比较大的(de),这样的(de)枇(pí)杷果肉会比较多。

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　　1、很多人(rén)不会挑枇杷，其实很简(jiǎn)单，枇杷外表一般都会有一层羽(yǔ)毛(máo)和浅浅的果粉。

　　羽毛无(wú)缺、果粉保存无缺的，大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好就阐明它在运送过程中没(méi)受什么损害，比较新鲜，其间的维生素(sù)C等养(yǎng)分成分含量也比较(jiào)高。

　　

　　 2、此(cǐ)外，中等巨(jù)细的枇杷果实，口感会更好一些。

　　太大的或(huò)许用了(le)膨(péng)大剂，太小的阐明(míng)同一棵(kē)树上果(guǒ)实结的比(bǐ)较多，养分会(huì)差一(yī)些。

　　

　　 3、颜色越(yuè)深的枇杷，阐明其老练(liàn)度越好(hǎo)，口感也更甜，风(fēng)味浓(nóng)郁；而(ér)颜色(sè)淡黄、发青、果肉硬、果皮(pí)不容易(yì)剥开的，都是不(bù)老(lǎo)练或非正常老练的(de)枇杷(pá)。

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