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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通用名一(yī)般为(wèi)西葫芦(lú)。西葫芦(lú)通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生活(huó)中比较常见的(de)一种蔬菜，其中含有丰富(fù)的维生素、纤维素以(yǐ)及矿物质等营(yíng)养(yǎng)成分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够很好(hǎo)地补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也(yě)可以增强体质，能够起到(dào)一定的辅助作用。但是西(xī)葫芦通常是(shì)用于炒着吃，一般不建议(yì)直接(jiē)生吃(chī)。因为西葫芦如(rú)果直接生吃味道比较苦涩(sè)，里(lǐ)面含有一种(zhǒng)叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容(róng)易对(duì)胃肠黏(nián)膜造(zào)成一定的刺(cì)激，导(dǎo)致(zhì)患者出(chū)现腹痛、腹胀心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思以(yǐ)及腹泻等情况发生，从而会对(duì)身体健康造成一(yī)定的影响，所以西葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视(shì)频(pín)

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的(de)大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的(de)是凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸(tū)出来的圆圈(quān)大(dà)一点的，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思像(xiàng)石头一样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃起来会(huì)有发(fā)酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候(hòu)也要留(liú)意(yì)一下，即使外面看起来没事，其(qí)实(shí)内部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)相中的(de)甜瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有(y心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思ǒu)的是凸出(chū)来的，可的是(shì)凹进去，建(jiàn)议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样不管是气(qì)味(wèi)还是口感要差(chà)很多；捏起来(lái)软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会(huì)有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没(méi)有破损的，挤压(yā)受伤不(bù)容易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一下，即使外面看(kàn)起来(lái)没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变(biàn)味(wèi)。

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