怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好的。关(guān)于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)以及怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么(me)选(xuǎn)南(nán)瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶(jiāo)等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保(bǎo)存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制(zhì)摄入量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适(shì)，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的(de)辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而(ér)若是(shì)买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清(qīng)香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的(de)南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音(yīn)发闷，感觉(jué)南(nán)瓜(guā)的(de)内部结(jié)构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南(nán)瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色(sè)是(shì)不一样的。<全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制/p>

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制)品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样(yàng)的(de)南瓜又面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什(shén)么形(xíng)状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜(guā)的(de)外皮(pí)。

　　购(gòu)买时要找老南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破(pò)，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟(shú)的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个(gè)在切(qiè)开南(nán)瓜的(de)一瞬(shùn)间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这样的南(nán)瓜吃起来(lái)既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要略(lüè)差一(yī)些。

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